常见的几种豆科植物

常见的几种豆科植物,你都知道它们叫什么名字吗?

1.假地豆的紫红色的小花。

假地豆,别名异果山绿豆。鲜嫩枝叶为牛、羊、兔和草鱼等多种动物所喜食,尤其黄牛最喜食。 假地豆抗逆性强,适应性广,鲜草产量高,种子产量大,易于栽培扩种,是一种优良的饲料兼用植物,可开发利用。

药用

假地豆性平,味甘涩,根可健胃,消痰止咳,治虚寒性咳嗽及小儿疳积;叶可外敷,治容疮及埋口生肌。

2.豆薯,别名地瓜、凉薯等。

经济价值:豆薯种子含鱼藤酮可作杀虫剂,防治蚜虫有效。

食用价值:豆薯的食用部分为肥大的块根,块根营养丰富,含有糖分和蛋白质,可作水果生食,当炒、炖、煮食或制淀粉供食用。

药用价值:《陆川本草》中记载,豆薯有清热消暑,生津止渴,健胃明目的功效,主治风热感冒、发热头痛、烦躁口渴、头昏脑涨、面红目赤、大便干燥、慢性酒精中毒等疾病。豆薯的块根,其皮薄而韧肉质洁白、嫩脆、香甜多汁, 且略带豆腥味,生食或熟食后具有生津止渴、清凉去热、解酒毒、降血压等功效。

豆薯是小时候最喜欢吃的零食之一,我们老家叫“地瓜”,炒或生吃味道都不错。

3.三点金,豆科假地豆属植物,别名六月雪、哮灵草等。

全草入药,有解表、消食之效。

茎叶含粗蛋白、粗脂肪等,可做饲料。

4.光萼猪屎豆,别名光萼野百合、南美猪屎豆等。开金黄色的花,鲜艳夺目。

药用价值

光萼猪屎豆的全草可入药,具有清热解毒、散结祛瘀的功效;主治跌打损伤、疮痛等。

生态价值

本种亦含有丰富的氮、磷、钾是很好的绿肥植物,中国南方常作为橡胶园的覆盖植物。 还是园林护坡及水土保持绿化较好的植物。






5.草葛,是豆科草葛属植物。可作保土防沙的覆盖植物、饲料和绿肥作物。根含淀粉;茎皮纤维可代麻;全株药用,有解热、驱虫作用。


最后好奇的问一句,你们老家管豆薯叫什么?欢迎在评论区留言。

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