常听人说：我怎么越吃越饿呢？大多数胖子在饭桌上大块朵颐狼吞虎咽，看起来永远吃不饱的样子，直到吃完某一口后，就觉得自己肚子好涨，低头看看自己的八戒肚，后悔的直叹气，为什么又吃了这么多？
美味我们都拒绝不了，不光胖子拒绝不了，瘦子也拒绝不了。但是瘦子有了饱腹感之后就停止了进食，而胖子永远体会不到饱腹感，只能感受撑涨感！
扪心自问，我们胖子也是羡慕这样的身材的。
究竟什么是饱腹感呢?
饱腹感就是：虽然没有吃很多的东西，但是感觉不到饿，还是有饱的感觉。人的饥饿感和饱腹感是由人脑调节控制的。
在人的下丘脑中，有控制食欲的神经中枢，分为饱腹中枢和摄食中枢两部分。葡萄糖和游离脂肪酸是刺激这两个中枢的物质。当吃完饭后，血中的葡萄糖增多，饱腹中枢因受到刺激而兴奋，人就产生了饱腹感，不想再吃了。当血中葡萄糖减少时，机体动员脂肪分解来供应能量，这样血中的游离脂肪酸增多，刺激摄食中枢，产生饥饿感。
古人云：细嚼慢咽，长生不老。
