探店|北京 你如此甜蜜 我真的不适应

我还是专心于文章

毕竟关注与否是你们的选择

做不做好是我的本分


对食物的要求极高

没有幸福感的店不会推荐

不一定是网红店

“仅一口 就让人垂涎 至此难以忘怀”


Keiko评级之分类:

★★★ 真正用心做菜做饭,让顾客吃的满意,能获得超高享受,得到满足的幸福感 值得专程前往

★★   店铺厨师用心,菜品出众口味佳,食客品尝后纷纷得到满足

★     料理出色,水准较高,必是经过的餐厅选择

甜蜜生活意大利餐厅

【味道】★★★

【环境】★★★★

【服务】★★★★

【性价比】★★★

【人均】260rmb

【Keiko推荐菜色】牛排、沙拉、提拉米苏

【Keiko星级】★

TIPS:位于三里屯较深处,其实还是挺好找的。菜单食谱很意大利,正宗些,口味上可能没那么适应。


坐标

这次循着这个名字,如果要吃,自己找下哈。哈哈,还是蛮容易的,但是毕竟三里屯那么多吃的,用心找。

餐厅处在二楼,小巷子里,毕竟也需要眼尖一点。其实本来看到这家店,觉得会十分好吃并且狂点头,作为推荐送上。不过鉴于我没有吃出想象中的满意,还是做个探店。

装修真的很有感觉,就是很棒的西餐厅的感觉,于是我做了很多功课。

装修出彩的地方在于墙面,随意刮蹭却十分有感觉,更有味道,欧式风格更明显。灯具摆设也有浓浓的欧式气息,老板是意大利人。

风格

店内摆设很有规矩,值得学习。每个西餐厅都有自己不同的风格,这家店做的很有特色。反正没来错,有很多素材都收集起来。

不知道是不是随意的在墙上的处理,但却真的超级有感觉,加上墙上的画,就更加的讨喜。

餐食

好了,点完了之后就有点后悔了,点的都是主厨推荐,想着应该超级棒吧,好吧,可能是我不太适应。最后waitress上来问,是不是觉得不太好吃。诚恳地点了点头,她说,恩,你们多吃几次就好了。真觉得是真理啊。

餐前来的面包,口感意外地好,配上橄榄油和醋调和的油醋汁,味道丰富而不腻。

上面的食材是做好的意面,再加了部分奶酪,黑橄榄,口感很脆也蛮喜欢。

他家菜的中文名,实在一个一个都太长。这道菜Lemon Flavored Octopus,柠檬味章鱼配薯片佐辣椒粉。用橄榄油、柠檬汁、牛至叶、香芹调制,薯片佐餐,味道真的算一般,深色盘子摆盘很棒。可能是他们把章鱼切得方式不对,看起来真的好没食欲,后悔应该点个普通的菜。

Seafood Fregola,海鲜粒粒面配意大利鱼籽片。乍一看,真的以为是海鲜疙瘩汤了,原谅我见识短浅了。蛤蜊、红椒,烩起来,第一口还是蛮不错的,服务员问要不要煮软点。真的要的!面里加了香草,却依旧吃不出幸福感。

Home Made Eggs Cappellotti,自制腌肉土豆奶酪云吞配南瓜酱。很传统的意大利餐,里面加配上了土豆泥还是okay。但是上面撒糖,真的就不敢恭维。南瓜酱倒是好吃,加了黑胡椒粉,如果味道再重一些,更出彩。

真后悔没点牛排系列。Iceland Cod Fish,香煎冰岛鳕鱼配海鲜花蛤。这道菜吃出来一种味增汤的感觉,也是神奇。鳕鱼十分弹牙,很好。但是虾的口感逊色多了,汤底过咸,总之平平。

Rhum Flavored Babba,朗姆巴巴配香草酱和新鲜草莓,做法应该是面包过油炸制再浸泡至朗姆里,恩,怎么说呢?酒精过敏我爱不起来。

Traditional Tiramisu,真心是主厨私家配方。这是唯一吃起来觉得,哇,还蛮好吃的。不腻,不那么甜,真的有出彩,也有酒味,尝的出来却不浓,好评。本来想把甜品都点了,后来觉得可能太意式,先适应一会再说吧。

总评

总体讲,一家装修很棒的餐厅,真的学到不少,菜色创意也收录不少,但是可能还不适应吧,幸福感,没有体会到。没事去吃一下还是可以的,毕竟环境也是很棒的。平常会有一些活动,人不多,挺安静。


饭后茶余

我们都活的不易

终要满足些口腹之欲

品尝过美食

也品过美酒

就差了你

与我分享你拥有的幸福感

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