2017年9月17日上午11:32分，打开“饿了么”进入搜索页面输入“疙瘩汤”，任意选了一家不错的粥铺下单。整个过程花费了大概10分钟，却在下单后心心念了整整1个小时。突然间，不明白为何最近成了“疙瘩汤”的小迷妹。
上次吃疙瘩汤是什么时候呢？
大概是和同事在一家烤串店聚餐，撸着串喝着啤酒，然后东北的漂亮妹子说：“我要吃疙瘩汤”。于是，我们找来店员弱弱的问：这里有疙瘩汤吗？现在我还记得那妹子期待的小眼神。那时候，我突然意识到：我偶尔也会想起它，我第一次去红柳树的时候，就在陌生的菜谱中选中了它。
一缸看起来很丰富的汤，有蔬菜的绿，西红柿的红，面疙瘩的白，鸡蛋的黄，味道酸酸甜甜，喝一口，可以感受到热汤在食管中流动直到胃部。算起来疙瘩汤也是一种流食了，一碗汤蔬菜、蛋类和主食都有，可谓营养丰富。若是你曾问我喜欢它么？我一定会说：一般般。
可是为什么突然间我就迷上了疙瘩汤呢？在我下单后，我一直反复在思考自己的想法和情绪。突然想起了妈妈做的疙瘩汤。
在我家里，妈妈并不擅长下厨。但凡稍微复杂的红烧鱼、炖肉都是爸爸掌厨。唯一觉得妈妈做的最好吃的就只有两种：蛋炒面和疙瘩汤。小时候，我们并不常吃疙瘩汤，因为吃不饱。对于面食为主的山西人来说，一碗面一定要有足够的饱腹感，要不然还得准备其他炒菜。所以疙瘩汤并不是很受欢迎。但是我记得小时候我特别喜欢吃它，因为它里面有很多蔬菜，还有经常吃不到的豆角。北方冬天蔬菜很稀缺的，那时候我们不是黄萝卜就是大白菜和土豆，三样蔬菜大概要熬过整个寒冬。凉拌一份胡萝卜丝就可以吃一周。所以，豆角这个罕见的蔬菜总是受小孩子的我喜欢，很稀缺的就越稀罕呗。
但是，大概高中备考之后，家里都是爸爸掌厨。爸爸做的饭当然也很好吃，那时候因为要保证我营养充足，一周一顿排骨或者烧鱼是我的最爱。可能是高考太辛苦，所以体重也没胖没瘦，不过那时候总是感受到家里温暖，让我结束了青春期的叛逆。
2012年9月6日我离家，从天气异常干燥、空气质量不怎么样的挖煤大省山西飞到了38摄氏度以上的福州求学。这一次分离，让我每年只能回家一两次，每次就那么一两周左右。回到家，总是和各种亲戚、各种朋友聚在一起去饭店吃饭，回家一周自己做饭的次数不超过3次。每次回家，妈妈总会兴奋的问：“想吃啥，让你爸做。”但是最终我列出的能吃上的也少之甚少。
2017年端午，我回家前特别想吃爸爸做的“羊肉面”，回家一个月前就开始在群聊里发。但是回家后竟然没有在家吃饭的机会。
如若说是为什么迷上很久之前吃过的某种食物，我想大概是因为熟悉吧。
纵然不是熟悉的味道，也是熟悉的菜名；纵然不是记忆中的安慰，也是可以疗愈自己的那一口。
叮咚叮咚，门铃响了，外卖小哥探出头说：嘿，你的疙瘩汤到了！
后话：
我们一生中会经历很多分离。从孩子上大学很长时间离家开始，原本家庭的定义就变成“空巢家庭”。很多时候，我们原本以为来得及的，其实反而最后变成了得不到。所以多陪陪家人，多和家人一起吃吃自家的饭。
随着我们长大，很多事很多人很多景色都有了相应的回不去的记忆。我想啊，有时候我们就不要想念了，一直往前走好不好。
