最近需要将postgres导出数据文件，用pgAdmin倒腾了半天还是没有成功，最终用postgre的命令来实现了导出sql文件，操作如下：
进入postgres安装目录的bin目录下
如我的是windows：
C:\Program Files\PostgreSQL\10\bin
开始执行pg_dump命令：
用法: pg_dump [选项]... [数据库名字]
一般选项:
-f, --file=FILENAME 输出文件或目录名
-F, --format=c|d|t|p 输出文件格式 (定制, 目录, tar)
明文 (默认值))
-v, --verbose 详细模式
-V, --version 输出版本信息，然后退出
-Z, --compress=0-9 被压缩格式的压缩级别
--lock-wait-timeout=TIMEOUT 在等待表锁超时后操作失败
-?, --help 显示此帮助, 然后退出
控制输出内容选项:
-a, --data-only 只转储数据,不包括模式
-b, --blobs 在转储中包括大对象
-c, --clean 在重新创建之前，先清除（删除）数据库对象
-C, --create 在转储中包括命令,以便创建数据库
-E, --encoding=ENCODING 转储以ENCODING形式编码的数据
-n, --schema=SCHEMA 只转储指定名称的模式
-N, --exclude-schema=SCHEMA 不转储已命名的模式
-o, --oids 在转储中包括 OID
-O, --no-owner 在明文格式中, 忽略恢复对象所属者
-s, --schema-only 只转储模式, 不包括数据
-S, --superuser=NAME 在明文格式中使用指定的超级用户名
-t, --table=TABLE 只转储指定名称的表
-T, --exclude-table=TABLE 不转储指定名称的表
-x, --no-privileges 不要转储权限 (grant/revoke)
--binary-upgrade 只能由升级工具使用
--column-inserts 以带有列名的INSERT命令形式转储数据
--disable-dollar-quoting 取消美元 (符号) 引号, 使用 SQL 标准引号
--disable-triggers 在只恢复数据的过程中禁用触发器
--exclude-table-data=TABLE 不转储指定名称的表中的数据
--inserts 以INSERT命令，而不是COPY命令的形式转储数据
--no-security-labels 不转储安全标签的分配
--no-tablespaces 不转储表空间分配信息
--no-unlogged-table-data 不转储没有日志的表数据
--quote-all-identifiers 所有标识符加引号，即使不是关键字
--section=SECTION 备份命名的节 (数据前, 数据, 及 数据后)
--serializable-deferrable 等到备份可以无异常运行
--use-set-session-authorization
使用 SESSION AUTHORIZATION 命令代替
ALTER OWNER 命令来设置所有权
联接选项:
-h, --host=主机名 数据库服务器的主机名或套接字目录
-p, --port=端口号 数据库服务器的端口号
-U, --username=名字 以指定的数据库用户联接
-w, --no-password 永远不提示输入口令
-W, --password 强制口令提示 (自动)
--role=ROLENAME 在转储前运行SET ROLE
执行例子：
图片解读：导出本地pg数据库，端口为5432，用户名为dev，数据库为gjjinterface，文件保存导d://gjj.sql
