今天(11月14日)是第18个世界糖尿病日了,很多人还以为我不怎么吃甜食,就与糖尿病无缘。
下面我将告诉大家,这种说法是毫无科学依据的。
糖尿病患者由于对胰岛素不敏感或胰岛功能受损等原因,“消化”不好糖分。
吃糖多,并不代表血糖高
糖尿病的“糖”是指患者的血液的糖长期高于标准值。
我们平常爱吃的糖果、巧克力、精制糖会增加糖尿病的几率。
但只要胰岛素分泌正常和作用正常,吃了糖也会被分解。
吃糖少,并不代表糖的摄入量少
据调查,近一半中国成年人处在糖尿病的阴影下。
其实正常人吃糖并不多。这是怎么回事呢?
我们糖分摄入过高的主要原因不是吃甜食,而是饮食越来越精细。
中国人的主食米饭、小麦全都是高糖的。
越精细的主食,短时间内的升糖指数越高,造成胰岛素疲劳的几率也越大。
(图片数据整理自维基百科)
糖尿病分为:1型糖尿病、2型糖尿病、妊娠期糖尿病、其他类型糖尿病
1型糖尿病:患者身体因为胰脏里的胰岛细胞已经损坏,所以完全丧失了生产胰岛素的功能。1型糖尿病属于先天性疾病,大多数是在婴儿时期至青少年期间发病,病因不明。目前人类还无法治愈1型糖尿病,但可以通过科学合理的方法,使绝大多数患者过上正常的生活。
2型糖尿病:占糖尿病患者中的90%左右,主要由于进食大量精致饮食及高反式脂肪的食物、缺乏运动等原因。肥胖一般被认为是这类糖尿病的主要危险因子另据最新研究显示其与身体长期发炎反应有关,因为有7-8成病患根本不胖。
妊娠期糖尿病:是常见的糖尿病种类,但常被人忽视。它指过去没有糖尿病病史,但在怀孕期间血糖高于正常值的孕妇。此病可能导致胎儿发育畸形、难产或者死产等并发症,应该提高警惕。
其他类型糖尿病:导因有β细胞基因缺陷、遗传性胰岛素抗拒、胰脏疾病
荷尔蒙失调、化学或药物导致等。
人的身体是一个复杂的有机体,病因往往不是那么的清晰、简单。
拒绝了甜食,并不代表养成了健康的生活方式。
健康生活方式并不是与生俱来,需要我们每一个人不断学习培养、实践并总结。
正如以“将健康普济世人”为理念的深圳黑尚莓浆果产业有限责任公司,耗时7年,才酿制了普地子覆盆子酒。
普地子将现代技术融入中医“药食同源”的传统,从而精选五种珍贵浆果:覆盆子、枸杞、桑葚、黑加仑、黑莓。
其中枸杞的药用价值备受历代医家的推崇。去年黑豹乐队鼓手赵明义的保温杯在微博上火起来了。原来,枸杞早就出现在大家的保温杯里,成为炙手可热的养生食物。
中医理论来说,糖尿病属于消渴的病症,阴虚燥热为主要病机,而枸杞子滋阴补肾,对糖尿病病情有好处。
杨新波等现代实验研究也发现枸杞中最重要的营养成分——枸杞多糖(Lycium barbarum polysaccharides),简称LBP,明显增强受损胰岛细胞内SOD的活性,有较好的降血糖作用。实验中,给正常小鼠灌胃LBP50,100mg·kg-可使血糖明显降低;给四氧嘧啶中毒小鼠 LBP100mg·kg‘,ig,qd,高血糖水平亦明显降低。
但是,“从养生的角度,并不建议使用保温杯泡枸杞。”南京市中医院药剂科主管赵学龙中说。
因为保温杯中水温常保持六七十摄氏度,枸杞多糖在高温泡后容易膨胀,有效成分不易溶出,反而不利于药效的发挥。
而普地子通过低温速冻保留枸杞的鲜香,再通过最先进的低温发酵浸渍技术,低温13-15度发酵,不破坏枸杞多糖的有效成分,在果酒口感、酸甜平衡、营养保留的各个维度都做到最佳。普地子在对2型糖尿病的影响上,已有相关研究。
如果你担心自己得糖尿病,可是又爱吃蛋糕、巧克力等甜食,怎么办?
不妨在吃蛋糕时,喝一杯普地子覆盆子酒吧!
如果你本身就有糖尿病,平时喝酒聚会时也可以放心喝普地子。