一款颜值与实用并存的冻干柠檬片，甄选先进工艺冻干而成的资阳柠檬，保留了原有的色泽和形状，日常泡饮或是代替新鲜柠檬实用，几乎无差。
柠檬是常年不会离开的水果之一。夏天的防晒霜总觉得涂得不够厚，一见到阳光就紧皱眉头，其实除了外部的防晒，补充维生素C同等重要。
赶上新鲜柠檬大批面市时，自己切柠檬片泡水或是做成蜂蜜柠檬酱，没有现货就用冻干柠檬片代替，几乎无差。
清晨的第一杯水便是一片柠檬配一勺蜂蜜，空腹不宜直接喝过酸的水，以免刺激肠胃。当酸味和甜味结合在一起时，它还能使甜味变得更加灵动，更加通透。酸酸甜甜的味道，伴着柠檬的清香，唤醒身体的同时也让美白排毒大业完成一大步。
因为实在偏爱柠檬这个高颜值的水果，希望一年四季都能有它陪伴，便学会了用柠檬冻干片为寻常生活增添色彩。
酸味能去腥解腻，提升菜肴的鲜香，日常也被用来制作冷盘凉菜及腌食等。烹制鱼肉时，放入些许碎柠檬片，不仅能去除腥味，还能加速其纤维化，使得肉质更加细嫩。
柠檬片泡水颜值也很高，因为先进的现代技术保留了鲜果自然的形状和色泽，温暖的柠檬黄在透明的水杯中浮沉，清澈明净。而另外一款自制美食便是冻柠茶，在城市里的大小茶餐厅，你一定喝过的。用香气厚重的红茶做茶底，搭配上柠檬的尖锐酸度，杯身起了雾气应景的好看。
有意思的是，柠檬虽是味酸涩，却是碱性食物。很多孕妇喜食酸，而柠檬不仅符合了亚洲人体酸碱度需求，还能安胎止呕，难怪又称“益母果”。而柠檬酸盐能够抑制钙盐结晶，组织结石的生成，也能使部分肾结石患者的结石减少、变小。家里有吸烟人士的话要多备点柠檬片，吸烟者需要的维生素C是不吸烟者的2倍。
争议国产还是进口的柠檬优质，最基本的要求便是无农药、不打蜡、不催熟。柠檬之乡资阳市地处四川盆地，气候环境自然是无可挑剔的。柠檬的种植、养护、采摘、冻干，更是资阳人最平凡的日常。
柠檬片分为烘干柠檬片和冻干柠檬片，后者较前者要厚一些。市场上大多柠檬片都是使用了烘干工艺，鲜柠檬在烘干的过程中营养成分很容易流失，而冻干柠檬采用真空冷冻工艺，利用零下30度瞬间速冻技术，保留了它原有的成分和营养，营养价值非常高且口感也很好。
请点击此处输入图片描述
食用指南：
1、直接泡温水食用，可适量加入蜂蜜同饮。
2、热水泡制红茶，稍微冷却后放入柠檬片，4-5分钟后加入蜂蜜调味。
3、柠檬片双面涂满蜂蜜放入密封罐中，三日后可食用。
注意事项：
1、水温不可高于60度，容易使营养成分流失，苦涩物质释放，影响口感。
2、胃酸和胃溃疡者不得食用
3、空腹食用时最好加入蜂蜜或糖，以免酸性刺激肠胃。
5、柠檬片暴露空气中容易氧化，表面变黑，但不影响食用
