书中提到，日本是一个饮料大国，满大街都是自动贩售机，售卖很多种能量饮料。特别甜，晚上加班喝一罐，一晚上都不睡觉。
很多上班族，每天早上先来一罐这样的饮料。元气满满的一天就开始了。还有那种罐装咖啡喝，它根本就不是咖啡。也是一种充满糖的饮料。
最可怕的是可乐雪碧，网上有视频说里面很大一堆糖。还有现在国内的饮料，除了矿泉水、纯净水基本上都是甜味的。喝饮料基本上都是喝糖。
还有果汁，早上尽量不要喝果汁，为什么呢？因为你如果吃橙子的话，一个就饱了。榨果汁，至少三个橙子才能够榨出那么一杯果汁，含糖量乘以3，而且纤维没有。
另外在饭后，我们会因为高血糖而感到昏昏沉沉，这个感觉叫作糖类中毒。
健康人的血糖值，一般空腹的时候是4.4到5.0单位，在吃米饭或者面包、馒头等固体食物一个小时后，血糖值会达到6.7，然后慢慢下降。
如果是这种缓慢的升降，没有问题。但是如果以液体形式大量摄取糖类的话，就会出现严重状况。摄取液体糖类后，血糖会立刻上升，30分钟后到达最高值。如果饮用一罐咖啡饮料，即使没有糖尿病的健康人，30分钟后的血糖值也会迅速升到7.8左右，这个叫作餐后血糖峰值。
血糖峰值后，又会马上出现血糖值的迅速下降。血糖值像坐过山车一样，由高峰跌至低谷，出现血糖值过低的状态。
当血糖迅速上升的时候，你会分泌血清素、多巴胺这些东西，人会变得情绪高涨，这是为什么你喝了饮料开心。然后因此你会误认为，工作之前喝一罐饮料，正好可以调动工作积极性。
这种感到兴奋开心的状态，叫作极乐点。但这个极乐点过去得很快，胰岛素就出来了。然后血糖值大幅下降以后，人的情绪状态会急转直下，起初的愉悦转瞬消逝，焦躁、恶心、困倦等不快的症状随之袭来，这就是糖中毒的症状。
简单来说，就是当你突然之间获得了很高的血糖值以后，胰岛素分泌同样会变多。胰岛素分泌过多，你的血糖就开始下降、陡降。
而正常人的血糖值是平稳起伏的，这种糖中毒的人的血糖是大起大落的。所以很多人刚喝完饮料好了一会儿，兴奋了一下下，不行了，蔫了，又得再来一杯。
我们的身体就是这样一步一步变肥、病变、完蛋的。
