种菜高手——老戚
文/蒋水敏
自古以来，民以食为天。人类为了生存，谁也离不开吃穿住行，吃喝拉撒。可见吃排在首位，吃比什么都重要。当社会越来越进入现代化的年代，人们越来越忧心忡忡，担心食品、空气和水的污染，尤其是关心环境，生怕食品遭到污染。以前，很少听说生癌症，癌症这个词几乎很陌生。现在到处泛滥，连小孩子都知道癌症是绝症。正应如此，人们现在越来越很重视吃。这也难怪，人们对绿色食品和新鲜时蔬越来越讲究了，其目的就是图个吃得放心，图的就是身体健康。
在杭甬公司，不是吹牛，员工们工作餐经常能吃到绿色食品和新鲜时蔬，这绝对是其它企业所不及的。为什么这么说呢？因为杭甬公司不仅是花园工厂，而且还有自己的蔬菜基地。说起这些蔬菜基地，可是风水宝地，这不是讲迷信，的确是这样的。杭甬公司建厂厂址之前就是农村的土地，据当地村民说，一直都在种庄稼，应了那句老话：“种豆得豆，种瓜得瓜”，种什么，长什么。公司为了不让空地浪费，专门聘请老戚负责管理这片空地的种植。老戚是本地人，今年65岁了，入职杭甬公司工作已经有10年了。之前一直在家务农，种的一手好菜，用时髦的话来说称得上有两把刷子，大家也很佩服他，都说老戚是种菜高手，种啥活啥没得说。
一般来讲，工厂的员工，都是与设备打交道，加工和生产各种各样的产品。然而，老戚却是穿着工作服扛着锄头下地种菜的员工，别的员工上班是戴着安全帽，而老戚却戴着一顶草帽在露天底下干着种地老本行，下雨天会增加一件雨披在身上。
我在杭甬三年期间，亲眼目睹菜地一年四季的变化。在老戚的精耕细作下，菜地就像魔术大师变魔术似得，一茬萝卜丰收了，接着一茬毛豆又丰收了，总之，稍不留神，什么黄瓜、长豇豆、西红柿、玉米、芋艿，卷心菜、青菜、辣椒等各种各样的蔬菜源源不断的送到员工餐厅，让员工经常在第一时间品尝到新鲜时蔬，关键还是绿色食品，环保食品。
我与老戚同属五十年代的人，他比我年长三岁，故此我与他很谈的来。在种菜方面我经常向他请教，每当问及此类问题，平时话不多的老戚一下子打开了话闸子，就像数家珍似的，娓娓道来。老戚说自己文化不高，与土地打了一辈子交道，还是喜欢这个行当。在老戚面前听他讲种菜经就像听故事一样，我仿佛像一名小学生，认真听他讲，他讲的生动，我听的入神。老戚说种菜也讲季节，什么季节种什么，什么时候施肥，都有讲究。时间久了，我与老戚自然而然成了老朋友。有一天中午，我与老戚拉家长，当谈起儿子的时候，谁知我无意之中触及了老戚心里的伤心事。原来老戚的儿子因交友不慎走上歧路，讲到此处时老戚情不自禁的流下了泪水，说话的声音有点梗咽，使得我的眼框也湿润了。
老戚很珍惜这个工作，对公司也很感恩，他说自己早就到了退休年纪，但公司领导考虑自己的困难还照顾他还留下来干，凭自己的身体再干几年没问题。我对老戚很敬意，在平凡的种菜岗位上，默默无闻的干着，任劳任怨，为员工们种出可口放心的绿色蔬菜，我打心眼里感谢老戚的付出，我想我即使那一天离开了杭甬公司，但我是不会忘记有一位种菜的老戚。
