冬至 | 冬至的萝卜

冬至

若是这个时候再去拔萝卜,估计萝卜早就空心烂地里了。往日的这个时候通常会熬浓浓的白米粥,配上坛子里腌的剁辣椒萝卜条,开胃,暖身,饱腹。管它外面是打着霜还是结着冰,屋里的眼前就是冒着热气。

人往往在饥饿的时候“制心一处”寻找食物,吃饱了就“想入非非”,尤其在冬天,无处可去,只得守着老屋。对于一个南方的孩子来说,霜降了都能兴奋半天,倘若是遇到了大雪,就能无尽的想象了。

冬至这天也叫冬至节,有的地方包饺子,有的地方煮汤圆,在我们家那儿是吃萝卜。一大早起床去赶集,为了就是早早的挑到那个最好的筒子骨或者大排骨,回家就着新鲜的白萝卜,一起炖了,有的人家甚至还会加上些海带。

往往这天猪肉贩子特别高兴,一个早上就卖完了半边猪,不用再等一个白天去卖下午肉了。通常这些人也会给自己家留几根排骨或者肉,毕竟,谁都想过个节。

冬天的饭菜特别容易放凉,好在这天有萝卜排骨汤,汤拌饭,饱了腹又解了渴,从小到大,左右隔壁邻居的孩子都爱这么吃。村里的孩子没有不爱吃咸的,清淡的吃多了总不是个口味,于是每顿饭总有一小碗坛子菜配着。口淡了就来点,这在心里才感觉算是吃了饭。

村子里的习俗和生活习惯都是祖祖辈辈适应了这里的生存环境后形成的,然后一代一代传下来,没有拒绝的理由,每项生活技能都是必修课,后辈们从小就得学会掌握。后来村子里山体滑坡,整体搬迁到了村口,政府为了方便这个著名的葡萄基地的发展,在村口设立了公交终点站,后生们便逐渐流向了城市。

城市里的各种应接不暇自然比村里的土地草木更吸引人,村里也渐渐地失去了原来的样子。老一辈一年一年的少,老手艺也断了传承,各种生活技能已不再适应城市化生活,便不再有人关注和掌握。但每每逢年过节的时候,后生们仍旧会回来,遵循着村子里的传统,走走窜窜,撇牙膏,唠家常,然后做上一顿丰盛的团圆饭。

现在回到外婆家,我还是会去挖冬笋,拔萝卜。在冬至这天,做萝卜炖排骨,放海带,纪念村里从福建沿海迁来的祖先。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 160,999评论 4 368
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 68,102评论 1 302
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 110,709评论 0 250
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 44,439评论 0 217
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 52,846评论 3 294
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 40,881评论 1 224
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 32,062评论 2 317
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 30,783评论 0 205
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 34,517评论 1 248
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 30,762评论 2 253
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 32,241评论 1 264
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 28,568评论 3 260
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 33,236评论 3 241
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 26,145评论 0 8
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 26,941评论 0 201
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 35,965评论 2 283
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 35,802评论 2 275

推荐阅读更多精彩内容

  • 2019年终总结 不知不觉就到了今年年尾,马上就是2020年了。我自己抓住2019年的尾巴,来一次自己给自己这一年...
    吉吉蔲寇阅读 709评论 6 22
  • 符凤生11/4总结,今天我的体验是,开心,喜悦,感动,激情,轻松。今天迎来了我的死党伟萍过来帮忙支持场外,还特意带...
    桓宇8722阅读 216评论 0 0
  • 泸沽湖是母系氏族社会,女儿的天下!泸沽湖的湖面海拔有2600多米,是四川和云南的分界。泸沽湖沿岸及其周边居...
    孙昊宇1阅读 184评论 0 0
  • 最近,某电影明星的丈夫月付11万,过家门而不入,网络上一片倒的不是说这位女星很悲哀,11万买断了夫妻的亲密情感,而...
    深圳逸家心理咨询阅读 259评论 0 1