我的苦乐年华(三十)


我把家里的棚子,都拆掉平好,又在路边儿的地里,重新垛了一个棚子。其实,棚子用的时间一长,里边儿的杂菌就多了,和种地一样,重茬的时间长了,产量就会低而且还有病害。

我们把接好种的袋子,拉进地里的棚子里。我就在大棚的旁边,又给自己搭了个小窝棚,也许往后基本上这里,就是我下榻的地方了。

因为是炎热的夏季,袋子发菌的温度要求30多度,高了就会烧垛废掉,这时候你就得倒开垛。温度低了,菌丝不长,你就得堵住风道口升温。

还有刮风下雨的时候,别人往家里跑,我们却往地里跑。虽然棚上有众多的绳索压着,可万一来一阵大风,把棚子上面的柴草和塑料布掀起来,费事不说,如果正是出灵芝的时候,就会受风绝产。

下大雨的时候,棚上边儿的面积这么大,如果出现漏水或坍塌,那后果将非常严重。所以不管什么时候,无论是白天还是夜晚,都必须有人察看,所以我晚上就睡在地里了。

再说那时候,地里基本上没有大棚,而且大热的天,又靠近大路边儿。当时“红眼病”非常流行,农村里有很多气人有,笑人无,敬光棍儿,怕财主之流,说不定哪天一高兴,扔个烟头,所有的努力将会付之东流了。

经过20多天的精心管理,菌丝终于发满了,我们两个悬着的心,也稍微平静了许多,接下来就是如何管理生长灵芝了。我一边查资料,一边去参观请教不多的几个养殖户,对出现的问题,探讨研究,细心观察。

夏天高温,进入棚子又闷又热,一身的汗水。第一个环节就是用刀片划灵芝的出口,人走在垛与垛的中间,一手抓紧扎着的头,一手顺着划一圈,划掉的口在直径3cm左右。

棚子里的温度在30°左右,人在里面,站也不能站,坐也不能坐,一个一个的划,而且到下午的时候,还有很多的蚊子。一干就是半个月,天天都是如此,我想,不是生活所迫,不是年轻力壮,一般人都坚持不了。

后来经过我们的努力,终于是划完了,当我们走出棚子,伸伸腰,长长地出了一口气。看看彼此的样子,蓬头垢面,浑身的泥土,汗水湿透了衣服,像掉进泥潭一样。

我拿刀子的右手,两个指头都磨出了血,钻心的疼。我和老婆你看看我,我看看你,笑着笑着都哭了起来。

因为我们有了之前养蘑菇的经验,所以在管理上就轻松了很多,十天左右的时间,灵芝的蕾己封满口,慢慢的成型了……(待续)

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