看这个标题，肯定有人说瓦力和排骨有半毛钱关系么？
额，是没有太大关系。只是因为我感觉一个人做饭比较无聊，于是在做饭的间隙看会电影，选的片子就是这部经典的《WALL·E》。
快七夕了，看着这么虐狗的电影吃着排骨，感觉挺不错的...
原料：猪排骨、啤酒、葱、蒜、酱油、糖、醋、花椒油、红腐乳、《机器人瓦力》、放片的设备。
先把所有原材料准备好，排骨清洗干净，切成小块。因为我不喜欢吃到花椒粒，所以我选择了瓶装的花椒油。
把排骨放在锅里倒上凉水，中火开始煮，这会我们可以开始看电影了。不过像我用的这种浅锅，人最好在旁边，防止水开了后溢出来。
大概煮10分钟的时候，我们的文艺理工男——瓦力，在新的一天又要出门干活了，我们也要去把肉捞出来了。
吃饭不能光吃肉对不？我将肉捞出来控水备用，把锅里的血沫撇干净，又用这骨头汤焯了点菠菜，然后把菠菜用蒜泥和麻油凉拌了下，一会就吃啤酒排骨和凉拌菠菜。
我觉得煸炒下比较好吃，就多倒了点油。如果你想吃健康低油版，也可以用水炒糖色。
都说炒糖色用冰糖最好，我的冰糖没了，只好用白糖。一定要小火，油温不要过高，否则很容易糊。炒到糖全部化掉并且微微变色的时候立刻倒入刚才焯好的排骨翻炒。
等排骨都比较均匀的粘上糖色后，把油倒掉，在锅中倒入啤酒，然后补上清水至没过排骨。如果你想吃啤酒味大的就多倒些。
然后放入葱和蒜，倒上酱油、红腐乳汁和一点花椒油。我比较喜欢吃甜的，所以又加了点糖。
其实这里面放上点香菇或者煮熟的鸡蛋会很好吃（是香菇和鸡蛋会很好吃）。
放完东西就盖上锅盖，看水开了就转小火煮，我们继续看片去。
小火炖了大概20分钟，看到我们的暴力女主——伊娃因为探测到植物而进入休眠待命时，我们该去关心下午餐了。
这会往锅里加盐，因为之前倒了酱油和腐乳汁了，盐少加些就行。
锅里的水要是还多的话就可以回去继续放心看片了，如果水少了就适量加上点。
有香葱的话，切成段加进去，最后吃起来也不错。
看完“公理号”上太空人类的介绍，我们赶紧去看看锅里排骨的情况。我的因为在20分钟的时候稍微加了点水，现在还有一点汤汁，于是又转中火进行了最后的收汁。
接下来是最重要的一步——拍照发朋友圈。
排骨做好了，加上我之前做的凉拌菠菜，可以一边看片一边吃饭了。
啃着骨头看到瓦力和伊娃太空双人舞的时候，感觉今天的狗粮真好吃...
舔着盘子看到伊娃选择放弃任务也要和瓦力在一起的时候，感觉今天的狗粮真是好吃到哭了……/(ㄒoㄒ)/~~
在电影最后还有一个小彩蛋，是关于皮克斯小台灯和瓦力的，也非常萌。
看完电影，吃完狗粮，还得收拾锅碗去...
