“世界上并不缺少美，而是缺少发现美的眼睛。”小学的时候就学过这句著名雕塑家罗丹的名言，一直铭记在心，但是对于这句话的意思并不能完全理解。长大后，也去过798艺术区、东京六本木森美术馆参观，但是并不能从这些艺术作品中感受到美，看不懂这些作品想表达什么。到底什么是美？如果感悟美？蒋勋的《品味四讲》从食、衣、住、行四个方面向读者阐述生活美学，让你能在生活中找到美、感受美、享受美。
本书作者蒋勋，是台湾的知名画家、诗人与作家，福建长乐人，生于古都西安，长于台湾，青年留学法国巴黎，50岁离开了执教多年的高校，转向公益演讲，进行“美的教育”。林青霞评价他说，蒋老师是我唯一的偶像，他的声音是我的半颗安眠药，能给予内心安定的力量。
《生活四讲》整理自蒋勋老师在台湾IC之音所主持的“美的沉思”节目讲稿。蒋老师真是美学大家，他学贯中西、融汇古今，这本讲稿的内容通俗易懂，深入浅出的讲解了生活美学。
食：小香料里也有大学问
蒋勋老师在“食之美”这一章中提到了两道菜：意大利海鲜汤和腌渍苦瓜，说到意大利海鲜汤里面的配料月桂时，还讲到了古希腊神话。原来在古希腊神话中，为了让自己的女儿达芙妮逃过太阳神阿波罗的爱恋，达芙妮的父亲把女儿变成了一颗月桂树。一个普通的香料，原来还有这样美好的神话故事！有文化确实不一样！所以我们更应该学习生活美学，提升自己的修养。
衣：有独特品味的才叫美
一身名牌真的就美吗？蒋勋老师提醒我们，要多花一点心思去了解自己适合什么样的颜色、什么样的造型、体态和什么样的服装搭配到一起是最对的，这才是衣服的美感；不要太轻率的交给名牌。就像《如果没有明天》小说中的余欢水，费尽心思买了一身名牌衣服，结果却被栾冰然误以为是GAY。
住：居住空间是教养练习
教养有时候是一种人性的反省，就是你活在这样的空间里，愿不愿意将这个空间处理好，自己和别人都感到快乐，并且也影响到别人。蒋老师提到的那位大学眷属令人感动：主动清扫院子里面的垃圾，当别人问起来的时候，这位眷属却说自己这是用拖把当毛笔，把大地当白纸，在练习书法。真是太有教养、太有素质了。
行：美是一个自我选择
现代生活中有飞机、高铁、轻轨这样方便快捷的交通工具，我们在拥有它们的同时，也可以保持缓慢散步的心情。当有很多出行方式摆在面前，知道自己应该选择哪个不止是一种教养。在休息的时候，放弃汽车这类的快速交通工具，选择脚踏车或者步行，可以更好的感受路上的美丽风景。
读过这本《品味四讲》才发现，原来美就在我们的身边，就在日常生活的点点滴滴当中。不过，正如蒋老师所说“美是一种选择”，我们可以在闲的时候选择感受美，忙的时候还是要承担自己的责任。而且，巴黎当然可以选择慢下来，毕竟他们已经是发达国家，经济物质已经高度发达。而我们是发展中国家，当下最重要的还是发展经济。这个道理同样适用于个人：富二代当然可以想辞职就辞职，勇敢追求梦想；而我们普通人，还是老老实实当社畜，做好自己的一份工，吃饱穿暖，这样其实也很美。
天地有大美而不言，让我们从《品味四讲》中学习生活美学，创造属于自己独特那份美吧！
