晚饭时,孩子和他爷爷视频宝贝大声的喊着“爷爷”发现老头眼圈好像有点潮告诉老头,孩子叫爷爷呢老头说:听不见,不认得告诉他宝贝的名字老头:知道,是俺孙子不常在身边的,记住了名字,忘了模样常年陪伴的,记住了模样,忘了是谁 做猪皮冻:1.将姜片、葱段、水、猪皮放锅里煮10分钟后用刀刮去猪皮内测的油脂,顺便拔下猪毛。。 2.用烧红电烙铁烫掉贴着肉皮的短猪毛 3.将猪皮切细条后装入盆中,盆内放入碱面和细烟后使劲揉搓猪皮条,使猪皮条的油脂脱落。 4.用温水多洗几遍,洗至水清,猪皮干净无油脂。后将炖肉料包和猪皮加入锅内煮1个小时 5.煮熟后倒入盘内,加入爱吃的配菜,等待凝固即可。 成品