鸿福满园的SOD苹果能够提高人体的免疫能力、延缓衰老、抵抗疾病，激发青春活力。
鸿福满园果蔬专业合作社的成员在生产SOD苹果过程中，严格按照国家绿色果品的生产规程，重比例使用有机肥和生物有机菌肥，采用物理、生物技术有效控制病虫害，严格把握采收时间，为全面提高果品的内外质量，鸿福满园除将基地选在通风透光条件好、远离交通和工业污染的海拔200米以上的丘陵地块，果树全部选用20年以下树龄的幼壮树。统一供应农资、统一配方全营养平衡施肥、生物活菌、统一生产配置高标准果袋，对SOD苹果全年严格按六次叶面喷施SOD活酶。合作社成员推迟苹果下树时间，促使苹果糖分转化充足。中国农业大学每年都会对鸿福满园基地所生产的SOD苹果检测。通过以上种种有效的措施，保证了苹果脆、甜、水分营养充足，形成了鸿福满园苹果区别于其他产区的独特产品优势。
