3-6岁这个阶段，孩子体格发育的幅度开始放缓，免疫系统及神经系统的发展趋势依然是强劲的。
这个阶段孩子饮食营养的重点是为了满足免疫系统及神经系统的发展。支持免疫系统及神经系统主要有几大类物质：
蛋白质：是免疫细胞、免疫因子的主要组成成分，也是神经细胞及神经递质的主要成分及原料来源。
脂肪酸：是免疫细胞、神经系统的主要成分。
各种维生素和矿物质：像汽车的机油一样保证身体正常运作。
有些孩子三餐在幼儿园吃；
有些孩子早餐和午餐在幼儿园吃，晚餐在家里吃；
有些孩子早餐和晚餐在家里吃，中餐在幼儿园吃。
孩子所需要的营养从何而来？
正常情况下是在饮食中来。
3-6岁的孩子，家长们真正能够掌控的饮食有几餐呢？
无论是哪种情况，家长们能够为孩子安排的饮食机会越来越少，而且随着孩子年龄的增大，自主意识逐渐加强，对食物的挑剔以及对饮食的偏好逐渐形成。家长们想要掌控孩子的饮食，将变得越来越困难。
虽然现在幼儿园的伙食都声称营养丰富，但靠谱的依然是少数。
如果家长们以为把孩子交给幼儿园就万事大吉的话，那将来孩子瘦小或者肥胖，多病、易怒暴躁时，我们一定会后悔做了这样的甩手掌柜。
如果没有太多时间来进行准备，那起码妈妈们得学着为孩子选择一些营养补充剂来弥补膳食的不足。
当膳食不足时，必要的营养补充是需要的，对于保健食品，我们得以科学的目光来去看待它们，而不要以为那些是只有生病的人才需要，或者是只有老人家才需要的东西。
