菠萝蜜，亚热带水果，我国福建，台湾，广东，广西海南皆有出产！果肉含糖，有机酸，富含vc vB 钙、磷、铁、钾、菠萝蛋白酶等成分，有止渴、通乳、补中益气的功效，种子含有淀粉，可煮食！
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1.生津止渴
果汁鲜甜，对上火喉咙不适有明显功效，适应于口干，眼干，思虑过度，睡眠不足，讲话多人群。
2.清理肠胃
菠萝蜜内含优质的蛋白酶，能帮助分解肠胃中食物的蛋白质，增加肠胃蠕动。
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3.促进血液循环
菠萝蜜打汁服用可增强体内纤维蛋白的水解作用，帮助堵塞于组与血管内的纤维酶及血管凝块溶解，达到改善局部血液、体液循环。帮助炎症、水肿吸收，消退，脑血管及其他血栓均有一定的辅助治疗作用。
4.护肝养肝
按照中医学理论解释五味与五脏的关系，菠萝蜜属于酸性水果，菠萝蜜的酸味入肝，有利于护肝养肝，不宜过多饮食，过多会引起肝火旺盛，反而克制脾胃等健康恢复。
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5.美容养颜
内含丰富B 族维生素，有效滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润皮肤，光亮毛发，消除紧张情绪和增加肌体免疫力。果肉可做面膜，长引果汁，可消除抑制老年斑的产生率。
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菠萝蜜浑身是宝，果皮可以炖鸡炖肉，果肉可以生吃可以做各种菠萝蜜菜品、饮品。果瓤可以凉拌三丝，烧汤炖肉，果核可以做各种甜点的配料，炖菜口味香甜怡人，营养价值极高，适应人群广泛，被誉为水果皇后，为人们健康保驾护航！
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菠萝蜜禁忌:
1.不宜于蜂蜜同食。
同食两种食物的分子结构发生变化，不断的产生胀气，食用过量导致腹胀，后果严重。
2.不能与绿茶
菠萝蜜性寒，绿茶也性寒，寒寒相加导致肚子疼痛等症状！
3.不能与白萝卜
菠萝蜜富含vc 白萝卜有vc 酵酶，同食影响vc 的吸收。
4.与热性食物
菠萝蜜偏热性的水果，吃多了会容易上火，同吃其他一些容易上火食物，会使体内火气更大，比如像荔枝，龙眼。
