在平淡的日子里，因为邂逅了美食的温暖，所有的时光都像沾满了晨露和花香，让烦恼在流逝的岁月里无机可趁，内心的从容淡定也因五彩斑斓的蔬菜水果，还有那营养均衡的肉蛋奶，加上一碗色彩鲜艳的五谷杂粮饭，让空闲的时间全被普通的一日三餐填满，根本无瑕顾及工作与生活中的得与失。
在静心制作美食的时光里，那一刻，当我小心翼翼将煮熟的肉切成匀均的薄片，与搭配各种蔬菜水果时，抬头与窗外的光亮在回眸中无言对视时，天边那逐渐流逝的夕阳，犹如一幅精美绝伦的水墨画，却又仿佛透露出了它落寞的美丽，看着眼前被自己用各种荤素搭配出彩色图案，眉间的忧郁早已经飘散在流逝的岁月里。
因上周未加班，获得了一天调休的假期。昨晚女儿说，好想出去吃一次大餐，可这疫情期间那会有如此机会满足孩子的心愿，想着自己今日休假，不如在家为孩子亲自制作还来得实在些，择日不如撞日，立马行动起来，早餐，我首先用提前泡好的黑豆与花生放在豆浆机里，打成新鲜的豆浆，煮了汤圆与莴苣菜，再搭上两小瓣苹果，配上几颗鲜红的草莓，就是成了我与女儿的早餐了。
中午，用自制的卤水卤了两小块瘦肉，用一个鹅蛋调成蛋液放在平底锅里烙成蛋皮，裹上新鲜的肉馅，在锅里蒸熟，切成小段，再将多余的肉馅搓成肉丸，沾上糯米做成糯米丸子蒸熟，凉拌了海带与折二根，清炒西兰花加了几片西红柿，用自己搭配的五谷杂粮蒸了一碗米饭，拿一包鲜奶倒进杯子里，就这样在阳光明媚的午候我与女儿坐在餐桌上，一边品尝孩子久违的大餐，一边愉快的攀谈着各自心中所想。
晚餐，我则相对做得清淡一些，只是用新鲜的猪大骨在炉子上慢炖出骨头的浓香味，削一个土豆切成片，加上一个西红柿，切几片火腿肠，一把白菜苔，将面粉揉成合适的面团，在烧开水的锅里放进土豆片与西红柿后，再放刚切的面块与白菜苔一共煮熟，一碗浓香的骨头汤加上煮好的蔬菜面块，洒上葱花拌上油辣椒子，两碗手擀面就这样新鲜出炉，在夜幕降临的餐桌上，在暖黄灯光的照耀下，看着女儿迅速的将一碗面送进肚子里后，才腾出时间伸出大拇指说，妈，你今天的一日三餐让我陪感幸福，这比去外面吃大餐还要来得实惠一些。
随及孩子，向我分享她这疫情期间的种种收获与苦恼，我也借此机会告诉孩子，读书就从未有乐可享，自古就有吃得苦中苦，方为人上人的说法。女儿说，她感觉物理似乎比上学期还难了不少，她也一定要将此科目功克下来，孩子还告诉我说，最近生理期的她，总感觉心情很烦闷，希望我能理解她有时无故生气的原由……
感恩人生轨迹上，生命带给我的幸运，能让我在不计春夏秋冬四季里，做自己想做的一切美好事情；感恩上天的馈赠，送给了我一个亲如闺蜜般的女儿，在晨光袅袅中我俩一起随着风儿的舞步，将五彩缤纷的美食里书写成一段段温情的故事，让我怀揣梦想对生活充满了希望与憧憬。
在平凡素静的生活中，因为有美食的相依相伴，让每一天都在平淡如水的日子里过得轻松惬意。爱上生活，首先从爱上做美食开启新的人生旅程，当朋友总抱怨无法走进青春期孩子内心世界时，我建议朋友用美食来敲开孩子的心门，并珍惜与孩子共享美食的美好时光，让孩子烦恼不安的心灵在美食的诱惑下逐渐平息下来，孩子的苦与乐也会在瞬间向父母全盘托出。
人们常说食为天，美食更是生活中的主要部分，科学搭配的膳食营养，是健康身体至关重要的主力军。从古至今咱们中国人对吃都非常讲究并善于烹饪，并从中体验制作美食的那份快乐与满足。
早在春秋战国时期，中国饮食文化中南北菜肴风味，就展现出各自的差异，到唐宋时期时，南食、北食各自形成体系，在清代初期时，山东省的鲁菜，四川省的川菜，广东省的粤菜，江苏省的淮扬菜，成为当时最有影响的地方菜系并流传至今，当然如今早已从四大菜系升级成为了八大菜系，但这其中的四系列始终为动摇它们的权威，查完度娘所显示菜系的资料后，让我更加爱上了美食，在制作美食的过程里，也能让我在平淡的日子，体验生活的美好。
