前言

南半球的秋天的不远喽，计划一下秋游吧！本文介绍的内容，好几样是有季节性的，适合秋天，复活节或者复活节之前。所以，我提前两个月发布此文，方便大家提前做好计划。这篇虽然是针对悉尼地区的，但澳洲其它地方应该也会有类似的地方，不妨作为参考，算是抛砖引玉，找找你附近的“玉”吧！

本文我一共推荐六个目标活动：采野生蘑菇、捡板粟核桃、赏秋叶、蓝山溶洞、萤火虫隧道、以淘金起家以赛车闻名的澳洲最古老的内陆城市Bathurst（后附住宿推荐）。

之所以把这六个地方放在一起，因为它们都在悉尼以西偏北的方向，完全可以一次打尽。当然，具体安排要根据你自己的时间有所取舍。时间仓促的，可以选择一两样，当天往返。时间充裕的，可以住宿一两晚，从容的把所有地方都玩儿遍。

我自己是分了两年。第一次是当天往返，完成了：采野生蘑菇、捡板粟核桃、赏秋叶。第二次在Bathurst住了一晚，完成了：蓝山溶洞和Bathurst。还差一样萤火虫隧道，列为下次计划。

下面，我分别把这六样做详细的介绍。介绍的顺序是随意的，并无行程先后的意思。建议大家看着地图，自己规划自己的行程。

目标1：采野生蘑菇

先欣赏这些鲜艳美丽的蘑菇吧，是我亲眼所见、亲手所拍。长了这一把年纪，我还是第一次亲眼见到童话仙境里的蘑菇。当然，这样的艳丽是在宣告：我们有毒的！别想来吃我们！

季节：

季节是从二月底到五月初。但每年可能有差异，甚至遇到过因雨水不足而颗粒无收的情况。所以，提前电话旅游信息中心咨询一下是明智的，以免白跑。有一次，老公带朋友去，白跑了，下车一看，颗粒没有，两人站着抽根烟，就往回赶，往返六小时变成开车玩了哈。教训啊。

能摘野生蘑菇的小镇叫Oberon（我就叫它蘑菇小镇吧），位于悉尼往西，过了蓝山再往西，悉尼的大西区出发，开车也要将近三小时。可谓山长水远，而且中间经过蓝山一带，山路上上下下的，既考验开车技术，又考验耳朵的气压调节能力。

地址：

到达Oberon小镇之后，先去旅游信息中心，要一份去蘑菇林的具体地图。有两片松树林有野生蘑菇，当时我们选了较远的那个，从信息中心开车约20分钟。

旅游信息中心（The Oberon Visitor Information Centre）地址：48 Ross Street, Oberon NSW 2787。

每周七天的9.30am到5.00pm开门。 电话：

63298210。

蘑菇小镇有关采蘑菇的官网介绍www.oberonaustralia.com.au/visitor-information/things-to-see-do/mushroom-picking/

花费：

信息中心的一切服务和资料都是免费的，蘑菇是野生的，当然也是免费的哈。

保存：

资料上介绍，把蘑菇放在冰箱可以保存一周。吃不完的还可以晒干保存。其中一种叫松乳菇的，采摘之后，会看到蘑菇背面开始发黑发绿，其实那不是发霉，背面受伤就会发绿，不碍事。

安全：

大家一听采野蘑菇，第一想到的是——危险！的确，吃错了真是人命关天啊。因此，绝不可大意。要先去蘑菇小镇的旅游信息中心，那里有录像和小册子，专门介绍此处可摘的两种食用菇，甚至还有实物给你看看摸摸。工作人员会耐心的向你介绍辨认它们的方法。小册子有多国语言的，我拿了中文的看了又看，生怕不小心赔了命去。其实辨认起来真的不难，那两种可食用的种类都很有特点。

切记：遇到你不确定的蘑菇，毫不犹豫的放弃，千万不要拿生命下赌注。不要去摸有毒的蘑菇，以免毒素残留在手上。万一错采了有毒的蘑菇，那么和毒蘑菇放在一起的好蘑菇，也会被感染上毒素，全都不要再吃。

下面的蘑菇都是我拍到的，考考大家的眼力，猜猜哪些是可食用的？

答案是：只有上排两种可食用。左上的叫松乳菇(Saffron Milk Cap)，特点是伞盖上有圆环图案，背面褶皱，背面受伤后会发绿。右上的叫褐环乳牛肝菌（Slippery Jack），特点是潮湿环境下，伞盖湿滑，背面是海绵状。下排两个看起来挺老实，却是有毒的，信息中心的工作人员特意嘱咐我们：见到白色的和有白色纹的都不要摘。

营养价值：

这两种蘑菇我们都是第一次吃，上网查吃法。一查才对它们肃然起敬，原来它们都是不光营养丰富，还有若干药用价值，印象深的是牛肝菌，竟然有抑制癌细胞的试验结果。而且目前都没有成熟的人工栽培技术，因此市场上少见，价格肯定也就不便宜了，据说在中国的云南有野生的。临要吃前，LG还一直抱怀疑态度，说啥：你想想，要是这东西好吃的话，市场上怎么没有卖的？岂不知啊，不是人家不想卖不想吃，实在是光靠野生的那点产量，供不应求嘛。

论口感，我更喜欢牛肝菌，特别嫩滑细腻。松乳菇就粗硬一点，带略微的苦味。

注意事项：

要带刀子、容器（比如纸箱或桶，不容易压伤蘑菇），穿不露脚的鞋，最好长裤，林子里免不了有带刺的植物。摸完了蘑菇手上会留黄褐色，怕脏的可以带上手套。

官网建议大家，采蘑菇时，用小刀把蘑菇切下，留下根部，不要连根拔起，然后，要用松针把根部盖上，这样的话，明年蘑菇会继续生长。举手之劳而已，大家一定要爱护噢。虽说松林很大，但如果我们每一个人都只顾自己不管未来，慢慢的这野生蘑菇资源就越来越少，损失的还是我们自己啊。

另外，松树林挺大的，走进深处，小孩子容易迷失方向，所以，有小孩子的一定要看好。像我这种路盲也要格外注意记一下来路。

看图说话：

可食用的那两种野生蘑菇的生长条件都必须是在松树林里。从主路拐上这个土石路：

满地的松针，终于可以象小白兔一样，提着小桶采蘑菇啦：

发现一个大洞，或许是袋熊（Wombat）的窝？

钻出来看到这条小路，不知什么树，黄得好美，这小路真有感觉。

结束了蘑菇战，孩子们也饿了。回到蘑菇小镇的主街上，看到这个幽静的小公园，我们就在此午餐。自己带的现成食物。这个小亭子结构简单，却能遮风避雨，里边有电烧烤炉，旁边有厕所和水龙头。小公园风景也不错。

目标2：坚果农场

地点：

回程绕道去坚果农场，捡板粟和核桃。农场在蓝山地区。农场不止一家，我们去的叫Kookootonga，地址：247 Mt. Irvine Road，Mt. Irvine。

时间：

他们的季节是在四月份。具体成熟季节每年略不同，具体提前看他们的网站：http://www.kookootonga.com.au/index.cfm

花费：

现场吃不收钱，当年的价格，拿走是8块钱一公斤，其实并不便宜，超市见过七块多一公斤的，而且不同树的甜度不同，很难说自己采的一定甜。所以说图的就是个乐趣吧。

捡板粟注意事项：

板粟外壳全是刺，最好带厚手套或胶手套。穿不露趾的鞋。因为要用脚先把壳踢开，再捡。

看图说话：

我们到农场时已经四点，快关门了。本来是进门会给你发个小桶，捡完了回来过称交钱。我们时间不多，所以没给我们桶，说欢迎我们进去走走看看，没时间自己捡了，想买就直接买他们捡好的吧。

看这些核桃和板粟树，按朋友的话：这都是农场主的值钱家当啊。

看，树下全是这样的刺球，原来板粟就是这样的啊。熟了，它会自己掉到地上，你用脚一踢，刺壳裂开，捡出板粟，挑饱满的大个的。

下面这张照片，左边是板粟树，右边是核桃树。

目标3：赏秋叶

4月中旬到5月中旬，在蓝山山坳里的小镇Mount Wilson（Mt Wilson），散落着许多英式花园。最早的建于1880年。春秋两季都会开放于公众，有的全年开放。大多收取七八块钱的门票，所得的门票款项会捐与慈善机构。相关介绍网址：www.mtwilson.com.au/

没时间进庄园也没关系，其实车行于蓝山大区之中，本身就已身处秋色之中了。常会看到漂亮的秋景，及时停车下来欣赏或拍照就好啦。

目标4：蓝山溶洞

蓝山的珍罗兰溶洞(Jenolan Caves)形成于三亿四千万年前的钟乳石溶洞群，是南半球最大的也是世界上第二古老的钟乳石洞群。钟乳石大约一百年才能长一厘米，犹如石头开花！

具体每个溶洞的介绍、时长、难易程度、人数、时刻表、图片视频等等信息都可在官网上找到（www.jenolancaves.org.au）。

进洞必须买票，而且是导游一团一团的带进去并解说，所以是有时间点的，每团人数又有限制，所以学生假期的周末来的话最好提前电话预订买票，不然可能买不到最合适的点。

买一个洞会赠送一个自助的半开放的洞，这个半天放的洞，是自己拿着解说机器去参观，时间灵活且不限时。赠送的这个也很值得看，风格不一样，是半露天的洞，一路爬上山顶的感觉。另会赠送半价优惠券，一年内再来可以使用。

注意事项：许多水晶石头和钟乳石都触手可及，但导游嘱咐，不要用手摸，手上的油脂会让钟乳石停止生长。

提前研究了每个洞的介绍和评论，犹豫再三，我选了对体力要求最小的Imperial cave。一来，带着小孩子不想太累，毕竟洞里很暗，再爬陡峭的梯子还是不那么轻松的。二来，这个洞的路径是沿着地下河的，别看楼梯只有358阶，进洞达1070米，在地里钻进很远呢。每团人数最多40人，时长1小时。我觉得挺好，有水有石。

时间充足的还可以走一下湖边小路，旁边就是蓝湖，里面有野生的鸭嘴兽，可以试试运气找找看。

这是我们去的洞的官网介绍：

下面是赠送的自助半开放的洞介绍：

我自己拍的照片大多是自助洞的，有自然光线。真正进到地下的洞，完全没有自然光线，实在太考验拍照水平，我直接放弃。

下面六图，摘自网络，漂亮的石头都是我们去的Imperial cave里面的，最喜欢那种象腊肉的薄片片。还有许多闪着晶光的水晶。

目标5：萤火虫隧道

这里我没去过，但已列为下次计划。澳洲能看荧火虫的地方有不少，光新南威尔士州我知道的就有三处。但我推荐这里，自有它的优势。其它地方看萤火虫需要等晚上。而这里的荧火虫住在黑漆漆的废弃隧道里，所以白天进去也能看，很适合小孩子。

萤火虫隧道位于Lithgow的Wollemi National Park里。具体介绍可见官网（www.lithgow-tourism.com/glowworm.htm）。

需要注意：备上手电筒。它们很害羞，所以请保持安静，更不要抓它们，不要用闪光灯，不要在隧道内吸烟。

下两图摘自网络：

目标6：澳洲最古老的内陆城市Bathurst

Bathurst是澳洲历史最悠久的内陆城市，以前是个淘金小镇，也称the Gold Country ，是澳大利亚的第一块金发现地。在悉尼以西 200公里，车行约两个半小时，约3万多人口。

除了淘金历史，著名的V8赛车场（Bathurst 1000 / V8 Supercars）也是此地的卖点之一，每年赛车季会有大量赛车迷拥入。

赛车跑道在Mount Panorama，平时是开放的，限速60。

跑道旁边就有一个赛车博物馆（National Motor Racing Museum）。博物馆外有个塑像，是号称 ‘The king of the Mountain’的澳洲最成功的赛车手Peter Brock。他总共赢得了 9次 Bathurst 1000 赛事（其他赛事不算在内）。2006年61岁的他在西澳参加赛事时车子撞树当场丧命

用餐可以试试市中心的Jack Duggans Irish Pub，这是一家爱尔兰风格的酒馆，除了吃饭喝酒还可以住宿。我是提前在网上做功课找到这家的，据说在本地口碑相当不错。

从市中心公园望过去看到酒馆外面，正中间那个，二楼飘着国旗的：

酒馆出来一过马路就是市中心的小公园，公园旁边就是市政厅、法院等漂亮的建筑，在这里休闲一下消消食。

然后，从市中心向南车行几分钟，就到了赛车跑道，车很少，咱们也体验一下哈：

Bathurst住宿推荐：

在Bathurst的住宿，有孩子的家庭，我依然推荐房物美价廉的房车公园小木屋。在BIG4 Bathurst Panorama Holiday Park，当时我订的是两卧房的厨房全套，每晚160澳元。有巨大充气蹦床、滑梯秋千、简易游泳池、烧烤炉等，游戏室挺大，里面有大屏幕电影、乒乓球台、免费不限时的电子游戏机、需要投币的桌球。附上网址（www.big4.com.au/caravan-parks/nsw/central-nsw/bathurst-panorama-holiday-park）

房车公园大门外有这么个巨大的淘金者塑像，象征着城市的历史来源：

气垫蹦床（jumping pillow）永远是松子的大爱，大人小孩都可以玩，这么冷的天，蹦蹦热乎乎的舒服：

好，看完了，你是不是已经激情澎湃跃跃欲试了呢？还等什么，赶紧计划起来吧。如果你比我先一步玩了荧火虫隧道，有什么有用的信息，都可以在文下留言噢，大家分享互益！