教你如何用手机,拍出高级范儿美食照

最近网红们很忙,几乎进入了一个人人网红的年代,要想成为一个位人人喜欢的美食博主,你除了会吃,还要会拍照。其实呢,想要拍出Instagram上那些Blogger的高级范儿美食照片,你所需要的只不过是一部iPhone(手机),和这篇文章罢了。

你看网红Amiee Song吃Brunch的时候,为了PO一张让你们人人羡慕的照片,是有多拼。


|| 正方形比长方形更好

从Instagram火了之后,网红们都开始拍正方形照片了,无论从哪个角度拍,正方形图片永远都是最舒服的,所以Ins上大部分的网红和照片,都是正方形,也有人叫这样的照片是Instagram Size。

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|| 像Amiee Song一样俯拍,再来一点点构图


如果你仔细观察,好看的、有逼格的美食照,绝大多数都是俯拍,我个人觉着这是一种回归本质的拍照方式,用最简单的办法拍出最好的效果。

如果没有什么布置,就正对着盘子,拍出来的照片也不会差。

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如果元素还比较多,但是又不会巧妙的构图,那就把每个元素独立放好,整整齐齐,也没什么不好吧。

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当然,如果食物丰富,再讲究一些构图技巧,那么照片效果自然是棒棒哒。像下图这样,按照【三角构图法】,把三个盘子放好,并在空白处放上个墨镜、相机什么的,逼格凸显。很多网红都把墨镜放在美食照中间哦。

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也可以根据【中心构图法】,围绕一个主题或者中心,放置你的餐盘、刀叉以及其他物品。这个中心可以是主菜,也可以是像下图这样的一个LOGO。

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那还有【对角线构图】法,这种办法就是沿着斜对角线,把目标拍摄的物品放在两侧。

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如果你的手足够好看,也把手放进来吧,有一种似有似无的动态感在其中,还能顺便炫耀个美手。

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都在桌子上拍没了新意,还可以在床上拍,不仅有所差异,还能炫耀:我是个骄傲的小公举,总有人把好吃的端到嘴边,你们有吗?

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除了远距离俯拍,你还可以近距离局部俯拍,也一样很美很逼格。像这样只留盘子的3/4。

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所以,俯拍的照片,角度都是一样,那么构图、摆设就显得尤为重要,也是最难的部分。


|| 侧面拍,依旧可以很多姿势

除了俯拍,那还有就是侧面拍了,最最简单的就是举着拍。

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好闺蜜或者好基友,那就一起举着拍!顺便秀个幸福...

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你还可以横着端着拍...

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如果是汉堡、三明治这样层次感非常丰富的食物,找个同伴,一手拿食物,胳膊伸直面向你,从侧面拍下食物的横切面,也是充满了食欲。

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要么,就从食物的斜上方拍摄,后半部分可以带一点点模糊,虚实结合。

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侧面拍比较适合近距离,如果是远距离的话,效果就有些差强人意了。看看下图,感觉就不那么好了。

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如果目标是非食物类的固定物,比如餐厅的空间或者装饰品,不妨把镜头斜过来,无需端端正正,感觉似乎更好。

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|| 光!光!光!重要的事情说三遍

最佳选择是自然光,毋庸置疑,这样的照片更加丰富,后期处理也更加容易,并且不至于有!阴!影!本来好端端的照片,图中间有个阴影,前功尽弃好么!

如果受限于室内灯光,那么角度就比较重要了,尽量避免在灯光下拍摄!

如果角度也难以控制,那就借用同伴的手机,打开手机电筒,打个光吧。毕竟,出去吃个饭,也不能带上太多的道具嘛。


|| 再好的摄影师,也需要后期处理

P图几乎是每个爱拍照同学的必备技能,再好的照片,不P一下总觉着少了点什么,国内国外有很多P图App,推荐两个常用的,适合初级玩家,且不会太Low的。


LOFTCam


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这款APP比较简单,几个滤镜都比较好用,适合大部分图片的大部分处理需求。

如果食物颜色比较丰富的话,应当突出颜色的诱惑力,适合用「暖」以及「盐」系列的滤镜。

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如果希望拍出性冷淡风,「简」「夏」「透」「冷」几个滤镜也都比较合适。或者,把图片的饱和度调低,怎么看都有性冷淡风。

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同一张照片,左边的饱和度是+35,右边是 -20,其中差别你们可以自己感受得到。


VSCO

这款APP也是业界小有名气,逼格也不错,总比美图秀秀好。只是有些滤镜,需要花些钱。至于使用方法,大同小异啦!你们都是聪明人。

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拍照这个件事情,没有对错。角度,你喜欢就好;调色,你觉着美就行。审美是自己的事情,别人的都是方法而已。

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