2019-12-21。周六晴多云
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说吃的书里提到川菜看见几次提到努力餐。努力餐1929年开业经历过一次迁址。迁后的地址一直到现在
创立的老板车耀先烈士解放前夕牺牲在重庆白公馆
看车耀先烈士生平介绍时候有一点不解。敌后工作干嘛如此高调。似乎他当时的情况和地下潜伏还不太一样
最初努力餐是面向大众同时能办酒席的餐馆。当时有口号叫"吃革命饭到努力餐”。把当时稽查部门都招去了问什么意思。他解释孙先生都说了革命尚未成功同志仍需努力。无懈可击
车耀先烈士在成都一共创办的餐饮三家。“新的面馆”。“庶几餐馆”。“努力餐”。1949后留存下来的招牌只有现在的努力餐
前些天看见瓶子说看见什么就想吃担担面。努力餐担担面做的很好。超乎想象了没想到做的这么好
现在就是一家中档的餐馆。但是它有自己的历史有一段革命岁月的背景和一位烈士老板
这些现在你去都能在里面看到详细介绍。菜做的可以。可以说的上是川菜正宗口味。跟现在好些所谓创新或者新派川菜还不一样
简单一记。努力餐
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诗言志嘛。有点气质这就是
