总之，是馋！
刚刚淘宝了五袋螺蛳粉，因为在这篇《一人分饰两角》的文章里，陈晓卿又聊起了我超爱的螺蛳粉，然后满脑子全是—螺—蛳—粉—，无奈只好打开淘宝，搜索订单记录，付款、成交。
然后把链接发给那个带我吃螺蛳粉的广西人，都怪你那年寄了一箱臭味熏天的粉给我，让我从此每年都要去淘宝烧钱。快点，再给我寄一箱来！
《至味在人间》的封面和背面已经布满油渍，实在没办法，一看就口水直流，满脑子邪念。克制，忍住，心无杂念，阿弥陀佛------请问泡面在哪？我要来一碗！请问有牛肉汤吗？外卖来一份！
在看这本书之前，并不认识陈晓卿，从来没听说过这个名字。陈晓卿是何许人也？是《舌尖上的中国》总导演，号称“扫街嘴”，明白了吧！不是任何人都可以拍“舌尖”的，首先你得会“扫街”！
“人情比美食更有嚼头。”这就是我为什么喜欢陈晓卿，他浑身上下都充满了地气，一个朴实无华的人。你可以发现他所写的内容，所拍摄的作品95%都是来源与生活，都是生活中一个个普通的人，一个个平凡而真实的故事，一道道日常的美味。
《至味》这本书中，所有的美食都来自街角小巷，来自乡间田野。高大上的酒宴店堂在他看来涵盖了太多世俗气息，反而让食物的味道成了陪衬。就像他笔下的海底捞是看上去很干净方便，但它就像一个讨人喜欢的自来熟交际花，貌似很容易接近，时间长了也不会有什么进一步交流，可敬而不可亲。而普通麻辣火锅就不同了，它更像一个内向的人，你需要时间，慢慢等他散发自己的魅力，而且时间愈久味道愈浓！
特别喜欢这段话，因为我就是一个内向的人，是不是很有魅力？是不是时间愈久味道愈浓？肯定是的，我相信是。
如果你今天心情不顺畅，不如拿起这本书，随便翻开一道美味，来读一读，管保你瞬间就会阴转多云，渐渐在心中升起一颗小太阳，发射出温暖的光芒。我觉得这本书更是一味心情调节剂，只要看上一段，我就会不自觉的笑出声来。
马上来一段：“北京陶然居的暴炒田螺，烧得过于棉烂，吃的时候都不用戴假牙了。显然被焖过了火候，呆了，打一个不恰当的比方，它更像奸尸。”能把吃田螺形容成奸尸也是要想象力的，这让我想起自己吃那些瘦弱无力的螺蛳，多半是在嚼干尸了。
书中也经常谈到他和儿子一起出去觅食，父子俩都钟爱面食。出身安徽灵璧的他，似乎对面有着特别的感情。吃米的和吃面的可以分别归类为“粒食主义者”和“粉食主义者”，他自称为资深“吸粉的”，可见对面有多爱，尤其是条状面食。
我曾经写过一篇“一碗面，一辈子”，是想给心爱之人做一碗面，一辈子。“夏洛特烦恼”里出现过的一碗茴香面，夏洛起初厌烦透了那味道。可是等到再也无法触及时，才想念到至极，为这一碗面流下悔过的泪水。
这本书早该在十一前就该看完了，却拖拖拉拉一直到现在，等到今天正儿八经坐下来写的时候，反而写不出什么来。
总之，《至味在人间》是陈晓卿十余年来缩写美食文章的精选集结，是一本快乐的书。
这本书里画画写写，封面上又都是油渍，已经显得十分破烂！可是我想把它送给一个需要快乐的人！又不知道送给谁好？有人需要吗？
