有首歌：不到长城非好汉，不到新疆真遗憾！你是不是有点想往新疆呀？你想来新疆吗？
我是土生土长的新疆人，你们耳熟能详的喀纳斯湖、那拉提草原等地方，我早已游过很多遍，他们对我已没有了吸引力。
也许你已经听说，独库公路成了近两年新疆自驾游的火爆景点。
没到过新疆的你，千万不要说：公路有什么可看的？没错，公路是没什么可看的。关键是，公路两旁的景色四季分明，大气磅礴。这才是真正吸引众多游客来新疆游独库公路的真正缘由。
游过独库公路之后，不得不承认，公路两旁的景色，确实非常吸引人（文末视频为证）。但是，真正吸引我的，却是草原上，那香飘万里的炖羊肉。
我们一行四人，小兔，小鸡，董小姐，我。小兔是我女儿，小鸡是董小姐的儿子。
独库公路两边大多是草原：如新疆著名的巴音布鲁克草原、巩乃斯草原、那拉提草原。独库公路就从这三大草原中间，穿行而过。
车型走了没多久，董小姐就说，草原我们见了不少，最吸引我的，是草原上的炖羊肉。草原上的羊肉，绝对与城市餐馆里的羊肉味道不同，真香。如果这次来，我们不吃一顿草原上炖羊肉，那我们走的就是一趟假独库公路。
记得那是第三天，我们的行程：起点库车，终点巴音布鲁克。当车行至巩乃斯草原：太阳当空，时至正午12点。
车在一排排的蒙古包旁停下，开车的小鸡说：吃饭。我知道，吃草原上炖羊肉这个伟大的时刻到来了！因为，草原的空气中，都飘着炖羊肉的香味儿呢。
董小姐走进蒙古包旁，对一位哈萨克族中年男人说：老板。来三公斤羊肉。烤上20串，其余全部清炖。
啧啧，三公斤呀，足足有六斤。我们三女一男，能吃完吗？这董小姐是有多么爱吃草原上的草肉啊。
我们四人被老板请到毡房中歇息。大约过了半小时，20串烤肉端到毡房的炕桌上。铁签子上串着的羊肉还滋着油，勾引着我们的味蕾。
董小姐说，还等什么呢？开吃啊！于是，我们一人一串开吃起了烤肉。
20串烤肉的戏还没落幕，一大盆清炖羊肉，被端上了炕桌。汤，清而不浊；肉，烂而不腻。所有的一切，都恰到好处。
新疆人的性格，以豪爽闻名。可是，那天在巩乃斯草原，吃炖羊肉的那顿午餐，是我有生以来，经历得一次绝少有人说话的用餐。
是的，那天我们谁也没有说话，都只是低着头，慢慢吃，用心吃，努力吃，加油吃，使劲儿吃，吃到香，吃到饱，吃到撑，吃到不能再吃，吃到每个细胞，都被炖羊肉填满。
差点忘记说汤，那汤，清澈见底。那味儿，微辣爽口。喝一口，穿肠到底。不粘不连，温遍全身。
香了，饱了。困了，要午睡了。那天，是我们独库行程中，唯一有午睡的一天。那一天，我们睡得都很香。
睡醒之后，我们继续驱车赶路。那天下午，天，格外蓝；草原，格外绿；蒙古包的毡房，格外白；草原上羊群，格外多。
独库公路，真得很美；吃过炖羊肉的独库之行，更加完美。怎么样？想不想来新疆体验一趟独库自驾行？顺道品尝一下，新疆草原上特有的炖羊肉？我相信，你一定不负此行。
欢迎你到新疆来。不到新疆真遗憾，这句歌词说的是真的。
