老干妈陶华碧，是中国广大底层贫苦百姓的缩影，目不识丁，丈夫早逝，独自一人苦苦支撑着一个家，其中的艰辛可想而知；老干妈创业，是一个底层穷苦百姓抓住时代赋予的机会，通过自身的努力学习和艰苦打拼，成功实现了逆袭，创建了一个单日销售辣椒酱130万瓶，年销售额高达40亿元的辣椒酱帝国。
因为叫老干妈，所以匠心就是一切。产品就是一种信仰，一种责任。专注产品是匠人独有的品质。42岁创业，她更懂的珍惜，珍惜品牌，珍惜自己的心血。所以，专注，专业，专品质，专品牌。匠心精神成就了42岁的老干妈，更是成就了70亿的企业。
口味—简单而丰富：老干妈的销量冠军产品风味豆豉，热销多年，却无一家产品能与其抗衡。究其原因，主要因为豆豉是发酵产品，属于复合口味，恰到好处的豆豉产品，给人丰富口感，也在餐饮菜肴中被广泛应用，其他企业不是不想跟随，而是达不到老干妈对豆豉产品口感的把握。食品之争，最重要的是口味之争，而老干妈很好的平衡了辣和香，让最大多数消费者接受，以至于很多消费者一段时间不吃，都会非常惦记。
在快消费产业中，管理者在制定决策时，应该尽量把复杂的事情简单化，剔除干扰，抓住主要矛盾，解决最根本的问题，才能让企业保持正确的方向。对于快消费企业而言，用户及产品信息的爆炸式的增长，使得主导企业发展的因素盘根错节，做到化复杂为简单就更加不易。
如今的老干妈已经开始飘洋过海，在国外卖到了七八十元一瓶，成为典型的中国式奢侈品。
