提到薰衣草，很多人会首先想到著名的法国城市普罗旺斯。殊不知，英国也有很多美丽的薰衣草田（如：Mayfield，Cotswold Snowshill，Somerset，Yorkshire 等），并且其薰衣草种植的历史比法国早了近百年。
薰衣草的最佳观赏时间为6月底至8月初，而7月通常是薰衣草最为盛放的时节。很多薰衣草田会在中期也就是7月份的某天进行中期收割（具体时间参照各薰衣草田的官网）。若能赶在中期收割之前选个天气明媚的一天前去参观，定能大饱眼福。
笔者是在今年七月中旬和朋友一同参观了英国的Cotswold（Snowshill）Lavender field，幸运的赶上了英国难得的晴天，而且那天是英国进入夏季以来气温最高的一天，最高达到32°。那天英国人们似乎把压在箱底的漂亮的夏季衣服都穿了出来，人们走在大街上或者躺在草地上，享受着久违的阳光带来的温暖。
烈日高温也难挡人们前来欣赏盛放的薰衣草，并期望能在这一年一度的“薰衣草摄影大赛中”留下难忘的影像。来看薰衣草的人们，大多会选择穿白色或淡色调的衣服，这样在漫山紫色的映衬下，会非常的浪漫、典雅、纯净。
薰衣草田入口外，还有农场主经营的小商店，除了卖一些薰衣草制作的精油、护肤品、香囊以外，还会有特别制作的薰衣草饼干、薰衣草冰淇淋、薰衣草茶，以及薰衣草饮料。笔者和朋友尝试了薰衣草冰淇淋和薰衣草茶。茶的味道不是很浓，喝起来有淡淡的香气，喝下去让人感觉非常宁静。冰淇淋微甜却不腻，其中夹杂的薰衣草籽略苦涩，不过会在唇齿间留下清香，回味无尽。
Cotswold薰衣草田附近还有很多美丽的小镇，每一帧的风景都像明信片一样，是典型的英伦乡村风情。笔者参观过其中的一个小镇，叫Bourton-on-the-water，有英国“水上威尼斯”之称。来到小镇，仿佛来到了古英国，生活一下子慢了下来。镇子上的网络不是很发达，车也没那么多。到了下午茶时间，人们或是在街边小店和三五好友或家人一起享用茶和点心，或在路上散步溜溜宠物，或在长椅上休息晒太阳。路边有随处可见的精心修理的花簇。一条河贯穿了大半个小镇，每隔一段便有一座桥，并且每个桥的设计都不尽相同。河两岸有一些店铺或住家。若沿着店铺之间的胡同看，不远处就是一座座连接着的山。由于这个小镇越来越出名，很多国人也慕名前来，见证英式小镇的慢生活。
这次的薰衣草田和小镇之旅，让我感悟到：有时候，旅行不一定是非要计划好并万无一失的，不期而遇的也有别样美好。当不再具体安排一天要逛多少景点，要走多少路时，心情会很放松，可以像在当地生活一样，慢慢的体验，慢慢的感悟，将平常的柴米油盐暂时抛于脑后。
慢旅行，收获的不仅是意外的美丽风景，还有平静的心。相信旅行过后，你可以带着新发现去更有创造力地面对生活和思考生活。就像年少时的我们，带着一颗对世界未知的好奇心，去发现，去探索，去成长。（完）
