桃养人,杏伤人,李子树下埋死人

我从小就听大人说“桃养人杏伤人,李子树下埋死人”,劝我们小孩少吃杏子和李子。我现在当妈了,也总是这么对我的孩子们说。

小区里有几棵李子树,到了这个季节,树上已缀满李子,紫色的,黄色的,绿色的,非常诱人。偶尔我也会给他们顺手摘几个尝尝。

有一天5岁的儿子边吃李子边问我:“妈妈,那李子树下埋着死人吗?”我一开始没听懂,他又说了一遍,我才想起以前给他说的这句话,逗得我哭笑不得,赶紧给他解释说:这句话就是告诫大家杏子李子吃多了,对人身体不好,桃子比较好一些。

不过,这是为什么呢?

孩子这种打破砂锅问到底的学习态度,我自叹不如。赶紧上网找度娘。

我们都知道这三种水果是夏季才有的时令鲜果,在咱们中医理论中任何一种物质都有其属性。水果亦是如此。热性的,温性的,凉性的,想必大家都或多或少听说过。

首先说桃养人。

桃自古就与“寿”相关联,具有补中益气,养阴生津,润肠通便的功效。尤其适用于气血两亏,面黄肌瘦,心悸气短,便秘,淤血肿痛等症状的人多食。

从现代营养学角度讲,桃中铁的含量在水果中是比较高的。糖类主要是果糖,甜度大,生糖指数低,而且桃中含果胶比较丰富,对减肥,预防高血脂、高胆固醇有帮助。

不过内热偏盛,易生疮者不宜多吃。婴儿孕妇,糖尿病人忌吃。

有人对桃子过敏,尤其是婴幼儿,肠胃功能差,无法消化桃子中大量的大分子物质,食用桃子容易引起嘴角发红、脱皮、瘙痒等症状,这时应停止食用,将脸、手洗净。如果症状比较严重,应该立即去医院诊治。

其次杏伤人

杏子,甘酸、微温、冷利、有小毒。吃杏子具有止渴生津,清热去毒,主咳逆上气,金创,惊痫等功效。

从营养学角度讲杏中的胡萝卜素含量在水果中名列前茅,有助于预防维生素A缺乏。

甜杏仁是我们经常吃的零食,有止咳平喘、润肠通便的功效,药用价值较高,除了直接食用还可以做成杏仁露以及多种点心。

然而为什么会有“杏伤人”这一俗语呢?

《食经》说:“味酸,大热”,“不可多食,生痈疖,伤筋骨”。

《日华子本草》说:“热,有毒”。

《本草衍义》说:“小儿尤不可食,多食致疮痈及上膈热”。

生活实践证明,吃杏对牙齿不利,强酸味对钙质有破坏作用,对小儿骨骼发育有可能造成影响。一次食杏过多,还能引起邪火上炎,使人流鼻血、生眼眵、烂口舌,还可能引起生疮长疖、拉肚子。因此,说“杏伤人”。

提醒:对于过食伤人较大的杏,每食3~5枚视为适宜。

李下树下埋死人

李子性平、味甘、酸;入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除热、利水的功效,主治阴虚内热,骨蒸痨热,消渴引饮,肝胆湿热,腹水,小便不利等病症。然而,李子不可多吃。

孙思邈说:“不可多食,令人虚”。

《滇南本草》载:“不可多食,损伤脾胃”。

《随息居饮食谱》也有“多食生痰,助湿发疟疾,脾虚者尤忌之”。

可见,多食李子能使人表现出虚热、脑胀等不适之感。李子多食生痰,损坏牙齿,体质虚弱的患者宜少食。

提醒:发苦、发涩的李子和入水不沉的李子有毒,是不能吃的。

就营养成分而言,李子的营养价值不高,但是李子的药用价值较高。李子有益肝脏,中医常用李子治疗肝病。胃热没有食欲,吃点李子或者喝杯李子汁就能起到清胃热、开胃、增进食欲的作用。

“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”是古人经验的总结,指出吃水果过多有害健康,提示我们吃东西不要过量,而且是否有害也是跟个人的健康状况有关的,所以大家不必恐惧。

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