文/小太阳下的乌龟
一
你不要想太多，写下这个标题，写下这篇文章的我压根不会做饭。
我不会烙饼，蒸馒头，包饺子，炒菜，炖排骨汤，熬一锅上好的粥。
如果煮开水，开水煮鸡蛋也算是做菜的话，我想我还是厨艺不错的，算了，我就不要自我蒙蔽了。
以前我从未觉得不会做饭有什么，大不了叫外卖啊，吃食堂啊，最不济也有奶奶、妈妈烧好了给我吃啊。但近些年，自己逐渐长大了，越发觉得女孩子会做饭有多么重要。
我问了我自己几个问题，同样，你也可以考虑一下这几个问题：
你一辈子都会住公司宿舍么？
你准备成为饿了么、美团终身制超级会员么？
你打算你的老公、孩子永远也吃不上你做的可口饭菜吗？
你希望你自己家的锅碗瓢盆永远冷冰冰的没有生活气息吗？
其实，我不想，我很想一个家热闹起来，很想我爱的人幸福起来。
有那么几件事让我觉得会做饭的女孩一定会很幸福。
二
很多人喜欢黄蓉，喜欢她的聪明伶俐，伶牙俐齿，聪慧可爱，古怪精灵。其实黄蓉的厨艺也是十分出彩的。
黄蓉一出场便大秀了自己的厨艺。一身小叫花打扮脏兮兮的她点起菜来却惊得店小二张大了嘴巴。“四干果、四鲜果、两咸酸、四蜜饯，干果四样是荔枝、桂圆、蒸枣、银杏。鲜果拣时新的。咸酸要砌香樱桃和姜丝梅儿，蜜饯是玫瑰金橘、香药葡萄、糖霜桃条、梨肉好郎君。马马虎虎的八个下酒菜也分别是是花炊鹌子、炒鸭掌、鸡舌羹、鹿肚酿江瑶、鸳鸯煎牛筋、菊花兔丝、爆獐腿、姜醋金银蹄子。其余还要了十二样下饭菜，八样点心”冲这点菜水平黄蓉也是一流的美食家，富养的千金小姐，区别于一般的寻常家女儿，点菜已点出了气质与风采。
第二次蓉儿的厨艺大放光彩的时候是遇到了九指神丐洪七公。七公是吃货当中的顶起权威专家，天上飞的，地下走的，水里游的，皇帝吃的，乞丐吃的，都被七公吃了个遍。对美食如此挑剔的七公却被蓉儿用美食给套住了，乖乖的教了这一对小人儿逍遥游和降龙十八掌。
叫花鸡烤的香味扑鼻，将神龙见首不见尾的七公引了过来；
玉笛谁家听落梅：由五种不同肉类分别配对，每条肉条均由四条小肉条拼成，肉只五种，一条是羊羔坐臀，一条是小猪耳朵，一条是小牛腰子，还有一条是獐腿肉加兔肉，但猪羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，若次序变化不计，则共二十五变，合五五梅花之数，又其形如笛子，故称之，从菜名到菜色都是如此诗意和创意；
好逑汤：碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃，又飘着七八片粉红花瓣，底下衬着嫩笋丁子，红白绿三色辉映，鲜艳夺目，汤中泛出荷叶清香。樱桃核已取出，另行嵌了别物，却是斑鸠肉。 出典于《诗经》第一篇“关关雎鸠、在河之洲。窈宨淑女、君子好逑”。如花容颜，樱桃小嘴，是为美人；竹解心虚，乃为君子，莲花又是君子中的君子，故笋丁和荷叶说的都是君子。
二十四桥明月夜：先把一只火腿剖开，挖了二十四个圆孔，将豆腐削成二十四个小球分别放入孔内，扎住火腿再蒸，等到蒸熟，火腿的鲜味已全到豆腐之中，火腿弃去不食。黄蓉运用家传兰花拂穴手，十指灵巧轻柔，运劲若有若无，将之削成二十四个圆球。
还有银丝卷、八宝肥鸭、岁寒三友、烤兔肉、烤羊肉、锅贴、白切肉等等，每一样都哄得七公团团转，也吃得郭靖香喷喷，虽七公说郭靖吃饭是牛嚼牡丹，但谁又能否定郭靖没有吃的很欢畅，很骄傲呢？这是我家蓉儿做的。
我想在郭靖和黄蓉以后漫长的人生路上，黄蓉的厨艺一定温暖了郭靖的胃和心，蓉儿变着法儿给靖哥哥做好吃的，靖哥哥反过来也会更加宠爱蓉儿。也许襄阳城破的前一晚，蓉儿又给靖哥哥做了一顿饭，看着他一如当年那般幸福的吃下，四目相对，两人喝一杯酒，哪怕明天就要城破，也此生足矣。
黄蓉的厨艺高超不仅仅在于色香味俱全，更重要的是她让吃好玩起来，诗意起来。吃不仅仅是要果腹，还要增加生活情趣。品菜和吃菜是两码子事，前者在乎心，后者只在乎肚子饱不饱。
三
有一次我到一位领导家里吃饭。
去的时候，桌上已是菜肴丰盛，大闸蟹，排骨汤，红烧鱼，柠檬肉卷，羊汤，看得人胃蠢蠢欲动，真想立马大快朵颐。
还有一个汤在锅上炖着，缓缓的冒着热气，系着围裙守着汤的女主人让我想到了四个字：岁月静好。菜齐了的时候，大家吃的欢畅，享受美食带来的乐趣，边吃边赞女主人手艺好，娶到她的人真是好福气。招待客人的主人脸上也是洋溢着温暖的笑，笑里有自豪，满足，幸福与珍惜。
女主人的羊肉汤后来还在圈子里出名了，那羊肉经过特殊处理，没有膻味，慢慢炖，喝来十分舒适。不少人都笑道，有时间到你家喝羊肉汤啊。
我突而觉得会做饭的女人家里是要热闹些的，有生活气息的。“谈笑有吃货，往来无冷漠”。而家里的男主人也会从心里开出了一朵花来，灿灿的，热热的，得妻若此，夫复何求？待客人走后，老婆，你累了没有啊，躺下躺下，我给你捏捏肩，捶捶腿。
四
我十分喜欢一个文学大家，叫做汪曾祺。
文学家中的吃货，汪曾祺算是排的上好的。读他的《人间滋味》读到流下口水，读到心里铺满阳光，读到想要走遍华夏大地吃遍五湖四海，这老先生怎地什么都吃过？他一句“曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋我实在瞧不上”让多少人爱上咸鸭蛋？
后来我又被下厨房的系列文案打中了：
是谁来自山川湖海，却囿于昼夜，厨房与爱
唯有美食与爱不可辜负
吃是最好的安慰
好好吃饭用心生活，比什么都幸福
笔耕不辍，厨房不冷
南来或北往，愿为一人下厨房
心中有爱，饭菜好吃
人生自是有情吃
小雪腌菜，大雪腌肉
吃从来不仅仅是吃，吃关乎爱，关乎享受，关乎珍惜。
南来或北往，愿为一人下厨房。有时候一个女孩子还不会做菜，大概是还没有碰到那个人亦或是还没有和那个人组成一个家。
爱一个人从心到胃，从胃到心，由内而外，给他最好。
我始终相信会做饭的女孩子会很幸福，照顾好自己，爱好他和自己的孩子。
不说了，我面壁思过去了！晚安。
