做份土豆丝饼赏雪别有情

早上起来,拉开窗帘就显一些耀眼,是下雪了!下雪了孩子就起的更早了,突然想起母亲在我们小时候做的土豆丝饼,何不尝试做一下。

说干就干,面少许、鸡蛋一个、土豆一个、葱花和盐、十三香各少来一点。先把鸡蛋打入面粉中,把盐和十三香加入适量水搅拌过后倒入面粉中,顺时针搅匀面糊后放入切好的土豆丝,再搅匀。

往电饼铛里加入适量菜籽油,倒入适量的面糊,用筷子把洋芋丝拨平,加盖烙饼2分钟把饼翻面,继续加盖烙饼3分钟后金灿灿的的饼就出锅了。


看着端上来的饼,早起的儿子观雪的兴奋被吸引了过来,对于他幸福的事总是接二连三!小伙子美美的吃完饭,背上书包就出了门,我同时跟随其后。

有雪步行是最好不过的了,雪舞风拂这样的冬天反而不感到多冷。下雪后的地上踪迹无数,用儿子的话说下雪画家就多了,写实的、抽象的都因这种期盼的到来着实艺术了一把。


雪是最好的理疗家、最好的妆扮师。城市人对她的迫不及待是因她的银装素裹挥去了雾霾,一场雪后将有多少个晴初如好的艳阳天,那是久别的健康安心的再造!胭脂粉黛在雪的眼里就是多余,大地尽显银光、绿叶多有华贵,所有的一切自从沾了雪的光彩,倾倒在她的裙摆之下就是理所当然,风在此时就是个好色之徒。

风对雪的着迷还带赞赏,雪更肆无忌惮了!哪里都有她,房前屋后树上树下,风的迷恋变成了迁就;雪随着他想到哪就到哪,到哪喜欢上,跟不跟他走都无所谓,树叶上屋顶上就有了雪的娇贵。

我被风雪迷住的神态在儿子的告别声中缓了过来,今天的路怎么这么短,应该归功于一路上的享受吧!享受不仅仅是我一个人,枝叶和裹在她上面的白雪之亲密,风都奈何不了他们!枝叶想到了冰雪的滋润所以才有一番依偎,雪就更死心塌地了,不论风怎么喊叫总有一树银花。

领悟这自然界万物的性情,风花雪舞总相随!我此刻想到了曾经自己经历过的冷暖往事、苦甜旧忆,正是他们使我有了一颗即能拥抱寒雪又能送暖生辉的心。原来心情都是自己做出来的!

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