今天是小影家三姐的生日，首先祝可爱的三姐生日快乐，然后感谢小影即使回老家了还想着找我订蛋糕。
那天小影说，如果她老公在孩子生日当天从厦门回家，就找我做个蛋糕；如果他老公提前一两天回家了，那就在当地订一个蛋糕。
昨天上午小影发来消息说：“看别人家的蛋糕款式，实在是看不上啊！”我发了这条信息的朋友圈，青琴评论说：“是的！看到我爸的生日蛋糕，就很想你。”收到这样的信息反馈，忽然就让我觉得，好好做蛋糕是一件多么具有价值的一件事。
在抖音上总会看见很多烘焙奇葩事，有的人会说“不就是鸡蛋面粉吗？那么贵。”有一天在抖音上看到一个烘焙人说：“我们不应该是在原材料上赚钱，那是原材料供应商的事，我们卖的是审美、技术。”我觉得非常有道理。
好的健康的材料是会更贵，但当原材料变成产品的时候这个产品让人觉得价格贵时，我觉得这份贵更应该是健康本身就很贵。我觉得这个背后的意义更具价值。
再就是产品样式，如果同样的材料，但是做出来的效果和精致程度不一样，那价格自然也不一样。就好像理发一样，快剪20块一次和好的理发店七八十块一次的道理是一样的。
其实现在用动物奶油做蛋糕的人不少，但是同样的原材料，做出来的款式是普通的、还是精致且充满定制意义的，那价格也是相差很大的。因为这里面包含了审美、技术、热爱、精进程度以及蛋糕师心中的使命感。
昨晚益凤来同安，聊天之际她说看见她同事的朋友圈也晒了那天我送给她的那款小香风新年蛋糕，但是是白色的，我们一起看了图片，然后对比了下我的，还是觉得我做得好看。同一款蛋糕款式，不同的制作者做出来的效果、精致程度和让人喜欢的程度，也是相差巨大的。
就如我也不确定小影是会在家里当地订蛋糕还是找我订，虽然家里是有好多个可以做女孩蛋糕的摆件，但我还是重新选择和购买了符合三姐气质和年龄的摆件，不管能不能给三姐做这个蛋糕，我还是想先准备好。因为如果真的需要我来做这个蛋糕，我希望我做的这个蛋糕和这个寿星在某些方面上是有一些匹配的。而不是说我手上有什么就做一个，虽然我知道我做哪一款都很好看。
我觉得这就是一个蛋糕师的价值感和使命感，在这个时代谁也不缺吃的，过生日过节日订蛋糕其实是为了给这个特别的日子增添更加美好的记忆和幸福感，所以一个充满意义、专属定制的漂亮蛋糕更是为了在一刻给人以美感、幸福感。当以后的日子回忆起这一天的幸福，也会无限温暖。
生命有限，但价值无限。即使是做蛋糕这件小事，依然是充满价值的事。做一个有价值的蛋糕师，是我此生的追求。
