昨天晚上孩子爸拿回一些鲜荠菜，我择好洗净，烧锅热水把菜焯了一下，捞出放清水泡了一晚上。
图片稻草人摄
今天早上早起和面调馅包了饺子。
图片稻草人摄
猪肉，荠菜和少量葱花加花生油、适量盐，别的调味品一概没有，如此包出的饺子才能吃出荠菜的鲜味。
图片稻草人摄
今天把包的饺子图片发在美食群，一位阿姨说她父亲包的饺子和我包的一模一样，边小肚子大。她父亲是南方人但十六岁便在我们山东当兵，她每每夸她父亲包的饺子漂亮，老人总会说:这得益于山东的战友。
我想老人家包饺子时定会想起他年轻时在部队的战友，会想起他们一起在部队的生活，那些岁月远去，但记忆烙在心底不会抹去。
一如我每每包饺子便会想起小时候在家，每次包饺子都是母亲调馅擀皮父亲包，母亲说:你爸包的饺子个个肚子都是鼓鼓的，边也小，象一个个小元宝，好看。
父亲笑着一个一个地捏、包，那些从他手心滑出的小元宝排排站着，威武极了美极了。
岁月带走了许多珍贵的东西，包括我深爱的父亲。但也留给了我许多东西让我珍藏，不经意间出现在我生活中，让那些记忆鲜活。
看着我包的水饺，我想起了父亲的小元宝。诚然，我是想念我的父亲了。
图片稻草人摄
