3.4瑞幸咖啡给我的几点启示
星巴克CEO凯文·约翰逊在2017年说过，中国消费者平均每年每人消费一杯半咖啡，而美国这个数字是300杯。这意味着，在中国，有巨大的市场等着被发掘。伦敦国际咖啡组织的数据说，全球咖啡消费的增速是2%，而中国是15%，预计到2025年，中国的咖啡市场将达到1万亿。
瑞幸咖啡创立于2017年11月，算是很年轻的一家企业。瑞幸目前门店数量已经超过1400家，相当于星巴克中国门店数量的三分之一。那么大量的门店，瑞幸咖啡是怎么做到的呢？
首先，瑞幸咖啡一上线就推出了首杯免费活动，新用户输入手机号就能获得免费体验券，购买后免费给好友送咖啡，又能各自得一杯，这就激励了用户进行自发分享，为瑞幸咖啡带来了源源不断的新流量。大概算下，如果按照成本价来说，这杯咖啡大约是10元左右，甚至更少，但就是这一杯免费的咖啡，为瑞幸咖啡带来了源源不断的新用户。
另一点，瑞幸咖啡是互联网的产物。你在瑞幸门店喝一杯咖啡，没有现金交易，所有的购买都必须要在APP上进行，这就意味着他们打通了后端的供应链，把运营成本给降下去了这种新零售的商业模式确实是降低了场景成本，把人、货、场的核心放在数据上。
瑞幸咖啡就是建立于互联网之上的，如果没有在线支付，根本就不会出现瑞幸咖啡这样以新零售模式来卖咖啡的产物。《瑞幸咖啡是资本的产物还是互联网的产物》中引用了钱治亚的一句话，“很多传统行业都值得用互联网的方式再做一遍，用互联网的思维和速度来做瑞幸咖啡，市场很快就会感到节奏变化和竞争的压力。”
那能从瑞幸咖啡中得到什么启示呢，我个人认为有2点
①现实与我们的想象是存在巨大的差距的。咖啡在我们的生活中既熟悉又陌生。
②任何一个产物的起飞可以搭载一个超级变量，就像瑞幸咖啡，搭上了互联网的快车，使它迅速成为一家独角兽企业。
[1]《弱传播》，邹振东
[2]《本土公司和国际巨头的咖啡“战争”》
[3]《新零售咖啡如何迅速崛起》
[4]《瑞幸咖啡是资本的产物还是互联网的产物》
