【霞光暖阳 学而思 20170914 《愿上帝保佑法兰西厨子》 Day2】
唯有爱与美食不可辜负。记得还在和老公谈恋爱的时候，有时因为上了一天班情绪不高，吃饭前都是怏怏不乐的，但在点好了菜然后在吃饭的过程中不知不觉心情就变好了，美食真的可以治愈人生。
带读开始惟迦提到了法国的餐桌礼仪，好多讲究！不过让我心折的是那段关于左叉右刀的摆放所传递的信息的描写，只需摆放刀叉就可准确传递出自己的意思，而不必宣之于口，真是含蓄优雅的表达方式！
接下来就是法国代表性的美食介绍了，由此法国人对待美食的态度可见一斑，居然好多种食物都有一个专门的节！中国那么多的美食，八大菜系，也许是我孤陋寡闻，有没有类似这种专门为一种食物而存在的节呢（传统的中秋节月饼、端午节粽子不算哈）？在我老家因为小龙虾盛行，有举办过龙虾节，不过应该也不超过十年的历史吧。
听着惟迦关于法国那些美食的描述让人食指大动，在听到松露礼拜的时候简直让人有种身临其境的感觉。还有惟迦提到自身的例子如将美食及食材融入到育儿中，不得不让人佩服。还有大名鼎鼎的法国蜗牛，本来是觉得一想到就会有点恶心的小动物，而且也从来没想过要去尝试的一种食物，听了带读之后真是馋涎欲滴啊，还有象征高卢人的蓝脚贵族鸡，让人油然生出怎么也得去尝试一下何谓法国大餐才不枉此生的感觉。
说起妈妈的味道有一件让我印象深刻的事情，小时候家里条件也不是很好，好在家里有养鸡，鸡蛋还比较充足。有段时间我比较挑食，荷包蛋、鸡蛋汤我都不爱吃，但是当时就鸡蛋是有点营养的东西呀，于是我妈就想出各种办法，做成蛋饼，摊成蛋皮，做成茶叶蛋，后来还是薄薄的鸡蛋皮俘获了我的心，现在想起来当时自己真是有点作，不过现在妈妈在我身边了，而我也再没挑剔过她做的菜，觉得她做什么都美味极了！
