在大宝宝心中
一家好的面馆
不仅要有好吃的面条
还要有能让人感到温暖的力量
面先生就是这样一个神奇的地方
安静呆在步行街二楼的面先生
不爱抬头的小伙伴真的很容易错过它
而一旦相遇
便会有一见杨过误终身的错觉
推开面先生的大门
满满的时尚气息扑面而来
超个性的墙面涂鸦
巨型的卡哇伊招财猫
帅气度爆表的美国队长
木质桌椅搭配暖黄色的灯光
质感高到让人不敢相信这只是一家面馆
最可怕的是
明明已经可以靠颜值
却还偏偏那么有实力
去晚了的你注定是要等位的
大宝宝有时会想
成就一碗好面的
是面？是汤？还是浇头？
面是肉身
想要做出一碗好面
下面时的火候一定要掌握好
如果非要让大宝宝形容一下面先生的面条
大概就是
难得的刚刚好
多煮一秒则没嚼劲
少煮一秒则稍嫌硬
挑起的每根面条都浸透了汤汁
每一口都能带来强烈的满足感
汤是灵魂
回想一下自家煮出来的面
是不是总觉得差那么一点味道？
这大概就是面汤的妙处吧~
面先生的汤底
选用的是上乘猪骨经六小时熬制而成的奶白色高汤
所谓的“一斤骨头三碗汤”大概也就是这样了
这也是为什么
店内总是弥漫着淡淡骨香的原因
浇头是华衣美服
光有汤的面总是略嫌单调
这时候一份恰到好处的浇头就显得尤为重要了
而面先生的浇头一定是加了“爱”煨出来的
先把大块的牛肉用热水焯一遍
再经店内特制的酱料炒制后放入锅中煨上45分钟
出锅的牛肉又香又有嚼劲
边上还带着点软糯的牛筋
如此用心的料理
怎么会不好吃？
重磅消息
为了让更多吃货们感受到美食带来的温暖
面先生老板娘携手吃喝玩乐在港城
特推出“2元”吃面优惠活动
（适用于以下三款中的任意一款）
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微信号
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（吃喝玩乐在港城首字母缩写）
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注 意
本活动仅限前100名
所以，快！快！快！快！
“让我为你做碗面吧”
一句来自面先生老板娘的简单问候
却温暖了无数这座孤单城市里人们的心
面先生——来自一碗面的温暖
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面先生 ▪ 时尚简约餐厅
全景漫游
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