第一道菜——独居时的君子汤

那些或华丽、或风雅、或黯然的时光,都被她煮进了料理中。

她曾在一个陌生的大城市独居4年。最初没有一个亲戚朋友,只有大把大把闲余时间。

下午四点半就能到家,她一个人住着一座小房子,家里再没别人了。她总是一进屋关上门,就忍不住想:“晚上十点多才睡觉……这一大段空白怎么都填不满填不满……”

更让她感觉痛苦的,是两个挨在一起、每天除了睡觉,还余十几个小时空白的双休日……

那会儿她生活中最大的挑战就是孤独,最大的压力也是孤独。有一次,她为了杀时间,甚至从6公里外的商场徒步走了回来。

其实她原本是个宅女,并不喜欢出门,也不喜欢逛街,但是在连续一个多月困居小房子后,那个周六,她无论如何要出门走走。

但是,去哪儿呢?当时,她刚开始过独居的生活,还不习惯一个人出门。最后,她用百度地图,查到了6公里之外有一个商场,她就去了。

可是,她始终是个不爱逛街的人,她对陈列在货架上的衣服鞋子,丝毫不感兴趣,哪怕是装作津津有味地一个一个花时间欣赏,她也装不出来。

她从一楼坐着直梯,上了顶楼,又从顶楼一层一层坐扶梯下来。看看表,只花了20分钟,她就逛完了这个商场。

算一算,到晚上睡觉,还有9个小时。

9个小时啊,她实在不想一个人待在那个小房间了。怎么办呢,怎么样才能在外边消耗掉这些时间?

最后,她决定走回去。6公里路,以她的速度,也许要走3个小时。这样正好,就可以消耗掉3个小时了,她心里想。

当时,在巨大的孤独中,她已经缴械投降,她已经如此卑微。

后来她渐渐有了朋友,可是,朋友们都有家有室。绝大多数的时间,她还是孤家寡人一个。

在那种孤独中,她总是给自己煮一道汤。

这道汤太适合独居的人了。独居的人,是不适合吃新鲜蔬菜的。主要是不好买,稍微拿几个,回来就发现买多了,一直到放坏也吃不完。所以她为自己准备了很多干货,香菇,海带,木耳,腐竹。这些,就是她最常吃的食物。

独居的人也不适合炒菜,随便炒一炒,就发现,又做多了。看着盘子中剩下的大半,一边想着在家时一家人热热闹闹吃饭,一边拿到垃圾桶倒掉。

有一天,她在用香菇和海带煮面的时候,忽然想到,以前看塞外奇侠的时候,纳兰明慧给杨云璁煮过一道君子汤。

所谓的君子汤其实是菌子汤,将各种菌类用清水煮一锅,就是了。

她开始试着煮这道汤。换了很多种搭配,调整了各种食材的比例……与其说她是为了追求最佳的口感,倒不如说,她是为了消耗时间。

最后,她真的发现了一个口感最佳的配方:三朵干香菇,一把干海带丝,一段姜,一颗大枣,适量竹荪,一个小番茄。将所有这些食材冷水入锅,什么调料都不加,将两碗水煮成一碗水时就可出锅。掠去汤渣不用,将汤汁倒入日式汤壶,再缓缓注入茶碗,就可尽情享受这份清甜安适的滋味了。

这个配方虽然没有全用菌类,但她还是叫它君子汤,取“君子慎独”意,提醒自己别再被孤独打得丢兵卸甲,已经丢失的阵地,也要努力慢慢收复。

将汤倒入日式汤壶中享用,是她有一次住希尔顿,使用客房送餐服务时,点了一份竹荪汤,侍者就是把汤从一个和风茶壶中倾倒于她面前的茶碗。

这样的盛汤方式,让她忘了当餐其余的菜,却对这道汤印象深刻。她想要尽可能把一个人的生活,也不凑合,过得精致些。

她开始参加主题沙龙、写诗、做手工、研究易经、画画、磨茶艺、习香道。最开始,也多少有些杀时间的心态,所有想了解的、有兴趣的,她都去做。渐渐地,她钻进去了,越做越好,除了在朋友圈赢得成千上万个点赞后,有一份很优厚的手工订单自己送上门来。不久,因为她良好的个人品牌形象,又有一份收入是之前3倍的工作机会,主动邀请她。

她被孤独的黑水淹得快要没顶时,奋力挣扎,竟然从水中打捞出了一份之前自己都不知道的才华。

回想起来,这4年,竟然是她18岁之后成长最大的4年。

她独居时总是倚在床头问自己的“我现在受的苦,有什么意义呢”,这个问题,4年后终于有了答案。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 159,458评论 4 363
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 67,454评论 1 294
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 109,171评论 0 243
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 44,062评论 0 207
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 52,440评论 3 287
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 40,661评论 1 219
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 31,906评论 2 313
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 30,609评论 0 200
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 34,379评论 1 246
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 30,600评论 2 246
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 32,085评论 1 261
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 28,409评论 2 254
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 33,072评论 3 237
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 26,088评论 0 8
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 26,860评论 0 195
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 35,704评论 2 276
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 35,608评论 2 270

推荐阅读更多精彩内容

  • 初秋了,气温渐渐凉爽,大家也正逢开学!在向夏天告别的时候,别忘了,要开始进补啦! 这个天气身体能量消耗大而进食较少...
    堆糖阅读 485评论 0 9
  • te hi
    c348ca5ee8ba阅读 78评论 0 1
  • 七月初一, 感谢金砖,被迫早起,另我清晰地记得,被打断的梦里见过爸爸……如果每天梦里都能见着,我愿每月都是七月。
    emenglxl阅读 275评论 0 0
  • 由于项目要推广在国外,以及考虑原生推送的种种问题.选择了 Firebase 的推送.在使用过程中遇到了一些坑,在此...
    鑫龙魂阅读 12,833评论 40 9
  • 人生如梦 多少次驻足回眸 蓦然发现如梦一场 时有噩梦悔不当初 时有美梦心生欢喜 一场场如梦的生活 结束又开始着 走...
    白色野蔷薇阅读 287评论 0 0