夏日豌拌面

炎炎夏日最想吃一碗清爽的拌面

最近天气炎热,胃口差。叫外卖觉得不卫生,自己在厨房炒菜又太热。不如来碗清爽的拌面,简单又好吃。


材料:挂面;速冻豌豆;胡萝卜丝;丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)

1 水烧开,放入适量挂面,煮两分钟后捞出装盘

2 速冻豌豆放入开水中烫1分钟,取出装盘

3 胡萝卜擦丝后放入开水中烫1分钟,取出装盘

4 浇上丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)

完成~开吃!

Tip

1 这里用丘比沙拉汁代替传统芝麻酱,因为预调好的沙拉汁,无无再添加其他调味料。

2 整个制作过程不到10分钟,也没有油烟。可是算是懒人食谱了。

3 豌豆可以直接在超市买速冻的,也可以用混合的速冻蔬菜。

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