001 内蒙古自治区的牧民一般每天要喝三杯奶茶，晨、午两次的奶茶是用以佐餐的，晚上一次才单独饮茶。
002 毗邻我国的泰国、缅甸、老挝等国的饮茶风习，和我国居住在边境的兄弟民族基本相同，还留有一定的古代遗风。
003 北非、西沸的许多国家，都把茶作为日常生活中的必需品，他们的饮茶习俗在穆斯林国家中有广泛的代表性，一般饮用绿茶，每天饮四五次，每次用量较大，加糖也很多，还加新鲜薄荷叶，一般用冲泡法，也有用煮沸法的。
004 早期荷兰和英国的饮茶风习和我国基本相同，颇似潮汕和闽南人饮武夷岩茶的方法。
005 北美洲和澳洲的饮茶风习和饮用方法与欧洲相同。
006 现在欧美各国的饮茶方法已日趋简便，除了热饮，还有冰茶，此外，还有速溶茶、混合茶、瓶装液体茶。
007 茶中加糖和柠檬的习惯，出现较早，最早并不使用牛乳，加牛乳的习惯是在早餐时代替麦酒和餐后选用茶或咖啡的情况下形成的，以后，又因“午后茶”的风行更为普遍了。
008饮茶的习惯多种多样，每个民族不同，各个国家不同，小至在一个家庭内，各个家庭成员也有所不同。
009 饮茶的习惯决定于饮茶的目的，同时，也与人们的生活水平和社会条件有关。
010 目前世界上对饮茶已出现两种趋势：一种是“简便”，这是重视时间价值而又需要解渴提神的饮用者的要求；另一种是“保健”，这是生活水平有所提高而又需要增强健康，减少和预防疾病的饮用者的要求。这两种的趋势的出现，将逐渐改变人们饮茶的习惯方式和方法。
