儿时的年味|儿时的年味活在记忆里

唯一的一张过年照片了


贺岁的钟声在慢慢靠近,伴随越来越浓的年味,眺望着远近街灯,突然想要寻找儿时的年味。

本想拉着当年父亲那辆走街串巷的自行车,亲自体会下,我而是的那些年,他走过的地方,买过的东西,想要重温那些走远的感觉。

犹记得,在作为孩童的那些年,年货,都是由父亲一手经办。在小年来临前,父亲就开始准备开始张罗,打算要买那些过年必备的东西。那时候最喜欢过年的时候,父亲买的一种零食,外面裹了少许糖的,有点像榄核的炸零食,那时候最爱吃了,只要买回来母亲不藏起来,我半天就能把它吃完。

还有一个叫做云耳饼,脆脆的香香的,备年货一定少不了这样东西。

父亲在把这些可以储藏的年货提前买回来,然后母亲用罐子密封藏好,倘若我馋嘴了,才拿出那么一点来给我解馋。

而母亲则早早的准备好包粽子的碱水,和粽叶,在我们这里,过年的包粽子叶子叫做冬叶,用它包米粽特别香。在小年的时候,拜灶神爷爷,祈祷灶神爷爷把这一家消息带到玉帝王母哪里,希望来年平平安安,风调雨顺,五谷丰登。

然后在除夕前的一天,母亲就开始包粽子了,母亲会在粽子里放上绿豆,五花肉,或者芝麻香菇鸡爪的,包完粽子下午三四点的时候,就把粽子放到一个大锅里面,用柴火熬,大块大块的木柴放到灶里面,然后时不时的添加水,那溢出来的味道,差点忍不住要拿一条出来尝试了,要不是母亲拦住,估计都生吃了!

到了除夕那天,父亲会煮浆糊,然后把对联门神给粘贴!

顿时间,那年味就来了!恨不得这个时候就是大年初一,立马就可以得到父亲母亲给的红包!

除夕那一餐,哥哥姐姐都回来了,父亲亲手做的饭菜,永远都是最美味的,油炸的鱼块,半瘦肥的扣肉,还有白切鸡!

吃完晚饭,父亲会弄好一盆早已经燃得旺的火炭,放到厅堂里,一边看春晚,一边烤火。而父亲总会准备好点小红薯,小芋头,放到火盆里面烤,这样一边看春晚,一边享受独特的零食!

在大年初一那天,父亲和母亲都会早起,准备好东西迎接财神,我也跟着早起,除了初一的大红包,还可以玩父亲给我捎回来的窜天炮,不过偷偷的把炮仗放到瓦缸里面,给炸开了,过了节才给父亲暴揍了一顿!

而最快乐的,莫过于父亲难得带我去城里逛街,满大街都是喜气洋洋的,张灯结彩,走到哪里都觉得很新鲜,遇到了熟人还可以得到红包!

这种感觉,再也体会不到了,儿时的那些味道,已经渐渐远去,而我,只能在回忆里寻找!

#羽西X简书 红蕴新生#

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