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    《时间之书》立冬——清苦寒冬,俭德避难

    用节气把日子分隔成一段又一段,感觉日子过的也愈发起劲了。天气在变,心情也随之阴晴,不断更迭的物候,细细观察会对生活有不一样的启发,每个节气的精神,更是我茫然无助时的小小信仰。...

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    《时间之书》霜降——山上有水,心中有路

    又是晚了一天的节气文,唯有用一句英文谚语:late is better than never来宽慰自己,希望下个节气可以早一天写出来。 霜降,一个不太火的节气,可能是因为霜降...

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    《时间之书》寒露——一年中最后的温度

    对于东北人民来说,变冷仿佛是一夜之间的事,俗称“刷”一下子就冷了。在我的记忆中,秋裤(其实我们这边叫线儿裤,对,一定要有这个儿化音)是天气变冷时第一个要添的衣物,然后呢子大衣...

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    《时间之书》秋分 ——顺时过后,便会得时

    年轻人,你的职责是平整土地,而非焦虑时光。你做三四月的事,在八九月自有答案。 ——《时间之书》 一直以来,对于中国的24节气都存有一份敬畏之心和探索之意,但多年的浮躁心态,导...

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    【酒瓶说】单宁,葡萄酒中多才多艺的多面手

    对于想要入门葡萄酒的人来说,单宁是必须要读懂的一个名词,因为在谈葡萄酒时,单宁是一个高频词汇,是你揭开葡萄酒神秘面纱的第一重,你去买防晒,也要先搞清楚SPF吧。 有人说这款酒...

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    【酒瓶说】越老越好看的人那么少,酒怎么会越老越好喝

    葡萄酒的年份不仅仅是一个数字那么简单,通过酒标上的19XX四个数字,可以知道两件事: 一件事就是这是哪一年的酒,去查阅资料来了解那一年的天气好不好,可以判断能不能长出品质卓越...

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    【酒瓶说】开瓶葡萄酒,享受周末午后时光

    夏日周末,你是不是也和我一样睡个越睡越懒的懒觉 睡到肚子咕咕响爬起来吃一顿brunch (早餐breakfast+午餐lunch=早午餐brunch) 百无聊赖倍感空虚,在躺...

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    【酒瓶说】属羊的命都不好吗? 07年的酒都是烂酒吗?

    属羊的命都不好吗? 07年的酒都是烂酒吗? 今天来聊聊葡萄酒的年份~~ 什么是葡萄酒的年份? 一瓶葡萄酒正标上标注的年份,指的是酿造这瓶酒所用的葡萄采摘的那一年。 为什么有年...

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    【酒瓶说】葡萄酒到底有多少种?

    葡萄酒到底有多少种?干红、干白、甜酒、起泡、香槟,这些都是葡萄酒吗? ◆ COLOR 先从最直观的颜色入手,我们可以把葡萄酒分为三大类 ——红、白、桃红。 葡萄酒的颜色从何而...

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