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  • 夏威夷种族与华人(推荐阅读)

    选摘自【华夏文摘】新疆老李:从夏威夷种族和谐的关系谈起 发表于 2014 年 01 月 27 日 由 CND《华夏文摘》编辑 前些日子去夏威夷过...

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    冉冉檀香話滄桑 (引用文章)

    引一位夏威夷华人的博客文章 剛結束對「航空之父」楊仙逸的後代,前檀香山市議員杜利威的採訪,杜先生引我至後院,從一大盆植物中輕輕取出一株一公尺高的...

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    7 上下百万年,熔岩变良田

    不甘心不写,时间又不让多写 照片故事吧! 看火山熔岩有很多方式:

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    6. 三十年的人生和夏威夷美食(之四)

    仅仅30年前,如果你到访夏威夷,估计会觉得夏威夷”美食“是个笑话。 那时候,夏威夷的饭店做饭没什么特色,饭菜是大路货不说,很多原料也不是本地出产...

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    5. 包“姥姥”吃“噜嗷” - 夏威夷美食(之三)

    “噜嗷”- lūʻau - 是夏威夷方式的庆典聚餐。 结婚、周年、团聚,好客的传统,几百人在夏威夷相聚一起,大半就是在“噜嗷”。噜嗷是我自己翻译...

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    4. “奇异”水果,“在地”选择 - 夏威夷美食(之二)

    今天要写没有人不爱的 - 热带水果。 顺便查了一下,夏威夷农业创汇最大的三项,也是经济的支柱产品,是甘蔗、菠萝和鲜花。 夏威夷菠萝的故事很多,需...

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    3. 人这么乱,怎么吃饭?- 夏威夷美食(之一)

    前一篇讲到夏威夷生命来自三个W和一个H。 这个H - Human,夏威夷的人类定居者,其实不是“一个”,而是来处很多。 在夏威夷,原住民,主要是...

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    2. 夏威夷的生命缩写:三个W和一个H

    夏威夷群岛是火山生生从海底喷出来的,喷出的滚烫的岩浆。 (关于地质历史,见“1. 世界上最高的山在夏威夷”) 岩浆凝固之后,开始是荒芜的无生命的...

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    1. 世界上最高的山在夏威夷!

    夏威夷,英文Hawai'i,是北太平洋中部的一组群岛。 这组群岛也是世界上最遥远的群岛之一。距离最近的大陆,北美大陆,距离超过3800公里。离中...