大约我也是一个奇怪的人，我的身边有许多奇奇怪怪的人，他们大多不是人们想象中的样子。 常人想象中，一个中年男人该有的样子是什么样的呢？ 该有一个温...

在我童年时期的老家，榆钱和槐花不仅是植物身体的一部分，也不仅是花朵或者果实，更是一种食物，一种充饥的美味。 记得每到春天，就到了家里粮食青黄不接...

生命实在是一个奇妙的过程，因为一次相遇，原本平庸普通的一些东西会熠熠生辉。 凉皮子就是这样一种寻常而美好的食物。 在北方，这种食品被勤劳的主妇们...

相对于早餐的慢条斯理，以及晚餐的热闹温情，伊犁人对于午餐，这些年实在是有些潦草了。 随着现代化一日千里的碾压，在这个边远小城里，人们也在为了工...

拉条子是新疆最常见的饭，如米饭之于四川人，牛肉面之于甘肃人，属于那种沉淀到骨子里的东西，无法摆脱，不敢轻视。 这种细长的面食缠绕同样缠绕着每一个...

有很多年没有见过麻雀和知了了，它们好像突然就在我的眼前遁形噤声了，也许是城市的嘈杂不太适合这些乡村里的常客。 记得在老家的时候，可没少抓麻雀...

在中国，好像没有哪一种菜能像土豆丝这样老少咸宜，南北通吃，在国人餐桌上稳居民间“国菜”第一的地位。 在酒桌上，如果别人客气地问我“看看，再...

我的家乡不产大米，分布在山洼沟坡上的零星田地里，最常见的粮食作物就是小麦，所以从小，我就生就了一个“面食胃” ，一天三顿吃面食都不厌烦，出...

说起“搅团”，我隐约就想起家乡人常开的一个玩笑“吃一碗搅团，糊涂三年”。 大约是因为这种面食初加工的时候需要在一锅浆糊一样的面水混合物里不停搅拌...