在中国,好像没有哪一种菜能像土豆丝这样老少咸宜,南北通吃,在国人餐桌上稳居民间“国菜”第一的地位。 在酒桌上,如果别人客气地问我“看看,再...
在我的老家,过了初五,村里的夜晚就热闹很多——各家各户的孩子们都会打着灯笼出来。 那时的农村还没有路灯,冬天的夜晚就显得更黑,这些灯笼此刻发着橘...
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,一进农历腊月,中国年的气息就开始在大街小巷弥漫?如今,大多数人对过年的期盼无非就是放假、团聚,或者年终奖和远...
自从和热万•那瓦太成了结对亲戚后,这两年也见面很多次,可是每次总是匆匆忙忙,总感觉彼此之间缺了些什么。 只是嘘寒问暖,只是握手言欢,只是送点礼物...
来新疆这么多年,其实严格意义上来说,我的交往和认知还在极为有限的范围内。 虽然在采访岁月里,也下基层,也和农民、牧人多有交流,但是,很少有机会这...
入冬,伊宁市终于降下了心心念念的第一场像模像样的大雪。 雪晴,城市透露出难得的沉静,褪去艳丽的色彩,黑白的世界倒很是清爽,人们的焦躁好像也少了很...
我的家乡不产大米,分布在山洼沟坡上的零星田地里,最常见的粮食作物就是小麦,所以从小,我就生就了一个“面食胃” ,一天三顿吃面食都不厌烦,出...
一大早,荣子兄弟就发朋友圈感叹说:今年这雪,下的不那么新疆,所以眼下的伊宁,也回不到那个有着白色记忆的,雪片砸在脸上生疼,飞进领口微凉的呼勒佳 ...
老碗,是家乡关中地区吃饭特有的一种器具,白瓷青花,质地厚实,因为碗口有着30多厘米的直径,这种“碗界”的巨无霸身材,在我有限的人生里,尚没有看到...