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  • 秋色美好

    前两天读了群主胡霜美女笔下的秋色,很是喜欢。 度过了炎热的夏季,凉爽的秋季终于到来,估计没有人会不欢迎它。秋季给慵懒的人提个醒,舒服的季节到了,该振作起来做事了。于是人们换上...

  • 谦谦君子一家

    我的德国同事菲利普英俊潇洒,待人谦和,几乎未听他说过谁的不是。工作认真,每次见他都踏踏实实地在办公室电脑前工作。他的电脑水平极高,我们谁的电脑有问题都会找他帮忙,一定能解决问...

  • 女性精彩

    昨天在罗密欧与朱丽叶的故乡维罗纳上演了一场反对对女性暴力的音乐会,来演唱的都是意大利各时期有名的女歌唱家,老的已经七十,年轻的不满三十。她们满怀激情,放声高歌,高调地演绎了女...

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    清凉的神父

    几天前,从罗马坐火车回那波里,坐的是一辆慢车,即每站都停,又赶在下班时分,车厢座位上坐满了人。 我好容易找到一个座位,对面坐着一位穿黑西装的年轻人,你可以通过他黑衬衫的小白立...

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    周日去托斯卡纳泡温泉

    记得我刚来意大利学意大利语时学过一篇课文,叫«周日去托斯卡纳泡温泉»,意大利语老师给我们解释了托斯卡纳南部曾是伊特鲁里亚人的领地,那里火山凝灰岩地质产生一些温泉,纯天然的热汤...

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    猜猜谁是我的新邻居

    我是个胆小的人,现被大学舍友一恐吓就吓坏了.记日记流水帐吧,不管你们爱看不爱看. 去年年底我去罗马住了两个晚上,回家时赫然发现家门口贴着售房的字样,真吓坏了我.我的房子是租的...

  • 意大利老女人的生活

    意大利长寿者很多,你看他们将一个80多岁的总统换下去,新选的总统也有80了.三天前逝世的前总统95岁。我常常听说谁谁的祖父母最近身体不太好,需要孙儿女在家陪伴,一问其年龄,已...

  • 谢谢您😘

    朝内南小街故事一 响铃发屋

    80年代末我在朝内南小街工作,对面开了一家发廊,叫响铃发屋,是著名导演凌子风题的店名。老板是个时髦女郎,叫牛响铃,看起来就比我大一点儿,总是笑呵呵的,一口京片子,家就住在街那...

  • 来一杯神圣的那波里咖啡

    一出那波里火车站,当你用兴奋的目光张望这座奇特城市的时候,你可能一眼就看见对面楼顶上的大广告牌'KIMBO'的字样,这就是最著名的那波里咖啡牌子.如果你是个单身来旅游的女子,...

  • 周五我吃了阿拉伯的库斯库斯饭,喝了薄荷茶。

    一个星期前,英国朋友妮琪就对我说,摩聂已经同意为我们做一顿阿拉伯饭'Couscous',到时你也来吗?我说当然来. 在这以前我虽然吃过'Couscous',但那是买的速成品,...

  • 心力交瘁的周六

    明知今天是个大晴天,是意大利文化部的博物馆免费文化周的第一天,想趁机把城市不多的几个博物馆转转。无奈早起就有心力交瘁之感,也许昨天上午走得太多,还上了一下午课,晚上一边看电脑...

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    可长寿的香草~迷迭香

    地中海香草中最喜欢迷迭香这个名字,声音响亮又有味觉,模样也挺可爱,像没有刺的松针,香气袭人。长到二三十厘米时,叶与叶之间会吐出浅紫色小花,放在鼻下可闻见浓郁的特别的香味。 迷...

  • @程强 你是美食专家呀。南美有新鲜玉米,当地人口味高。意大利糊是糊,肉酱是肉酱,分开做。

    威尼斯美食-----玉米糊

    Vilma的男友是威尼斯人,有次请我们在家吃饭,端上来的第一道就是玉米糊,配上烧制三个小时的猪后脖肉,原味玉米糊充分吸收了肉香,味美而不腻,撩起了客人食欲,大家不容分说将一大...

  • @程强 呵呵,你很好学,是这样的。现在这里也有卖速成的玉米面,几分钟做成,但肉酱很需要时间。意大利人的早餐一般很简单,不吃咸的油腻的。当地人拿它当第一道正餐。

    威尼斯美食-----玉米糊

    Vilma的男友是威尼斯人,有次请我们在家吃饭,端上来的第一道就是玉米糊,配上烧制三个小时的猪后脖肉,原味玉米糊充分吸收了肉香,味美而不腻,撩起了客人食欲,大家不容分说将一大...

  • @程强 谢谢你阅读拙文,对,我以前曾经想过这个问题,玉米被发现也就二百年历史,欧洲原来是他别的谷物替代的,而且它的名字不能反映出玉米面做的,后来发现用玉米面做最好。是翻译成中文造成的误会。原谅我选用的照片不好,不能反映出像糕的感觉。其实现在这是一道很上台面的主食。

    威尼斯美食-----玉米糊

    Vilma的男友是威尼斯人,有次请我们在家吃饭,端上来的第一道就是玉米糊,配上烧制三个小时的猪后脖肉,原味玉米糊充分吸收了肉香,味美而不腻,撩起了客人食欲,大家不容分说将一大...

  • 买洋茶记

    一天,进了一家不起眼的小店,被柜台上花花绿绿的果茶包装盒迷惑了,苹果,草莓...没兴趣,那绿的是薄荷茶,就是阿拉伯传统茶啊,我曾亲眼见过阿拉伯人是怎样泡制的。 '摩聂拿出一把...

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    一道带罂粟的匈牙利甜点

    罂粟花是我最喜欢的花,五月初地中海路边田间总会见到红红的罂粟花在怒放,红得热烈,与初夏的阳光相互映照,拨亮了人心中的生命之火。我觉得这花比郁金香还漂亮。 一提起罂粟,人们自然...

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    威尼斯美食-----玉米糊

    Vilma的男友是威尼斯人,有次请我们在家吃饭,端上来的第一道就是玉米糊,配上烧制三个小时的猪后脖肉,原味玉米糊充分吸收了肉香,味美而不腻,撩起了客人食欲,大家不容分说将一大...

  • 美国女画家Brooks

    上世纪初是个人才辈出,光芒四射的年代,像伍迪电影«午夜巴黎»中的文化名流,像美国女画家Romaine Brooks,都大无畏地活出自我。几年前我去意大利的Pescara,妹妹...

个人介绍
北京妞,定居地中海,喜美食,古董,田园生活,爱交友,旅行。