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  • 下定决心了,要当一个美食摄影师!

    但是我没有经验怎么办,答案一个字“学”。 怎么学,学什么是要我好好考虑的事情了。 第1步:基础 首先买了几本基础美食用摄影的书,但是因为双十一的事情至今还没有发货,笑哭! 对...

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    95后话菜家常 之 蒜泥白肉

    一、选取新鲜五花肉,去皮。 二、调制配酱。葱、姜、蒜末、辣椒酱、生 抽、盐(糖)搅拌,淋上热油。 三、五花肉洗净,水煮至可轻易插入筷子, 煮时锅中放入少许...

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    95后话菜家常 之 莴笋炒肉

    一、选取新鲜莴笋、五花肉。 二、莴笋去皮,切片,五花肉洗净,切片。 三、剥蒜,压扁切碎,葱白、葱花分开。 四、锅中放油,葱白、蒜入锅,炒出香味后 放入肉片,加少许生抽...

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    清明 one day

    像是为了弥补去年冬天北京未雪的遗憾,已然四月的北京还是要轰轰烈烈地飞雪一把。然而这雪却也不像冬天那么咄咄逼人,虽是叫人颤抖的,却也带着些春天的温柔。这是2018年北京的清明节...

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    北外庄绎传教授的25点翻译体会

    庄教授在其出版的《英汉翻译练习集》前言中归纳了自己在英译汉实践中的25点体会。其中绝大多数是他对英汉两种语言各自特点的认识。据他自己说: “这些认识对我后来的工作,无论是英译...

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常常有些时候,莫名其妙想要碎碎念