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《燕京小食杂咏》里的北京小吃 毫无疑问，北方的小吃是粗糙的，就是都城北京都不例外。不过这种粗糙对我这种穷人是相宜的，反而生出一些亲切感。原因不外乎，从小就是吃粗糙的食物长大的...
主料：土鸡腿1只、泰国奶香椰子1个、红枣3个、枸杞适量。 配料：生姜数片。 调料：料酒、盐。 烹饪步骤： 1.鸡腿洗净，用清水泡20分钟，沥干水后切块备用。 2.用开口器给泰...
