各行各业都有自己的行事规矩,酱香酒的品鉴也有其固有流程:一看、二闻、三尝。 也许有人厌烦这些繁文缛节,内心觉得:不就是喝个酒嘛,酒一倒、杯子一仰...
点击上方关注,了解更多酒知识 酒友群请加cxjiushi 俗话说“有酒无菜不成席”,如果你注意观察就会发现,不同于洋酒的百搭属性,我国白酒很难在...
酒曲是酿酒不可缺少的原料之一,也是我国特有的一大发明。而踩曲则是制造酒曲所必需的一道工序,很多人没见过踩曲,踩曲是怎么样的呢?刚好前两天带朋友去...
我们中国人办事,一向是分两个场合,办公桌上把事办成一半,另一半还要留到酒桌上去解决,美其名曰“看诚意”。 由酒桌催生的“酒桌文化”里,座次方位...
关于勾兑,很多人都有误解,其实传统白酒勾兑和酒精酒勾兑是两个完全不同的概念,茅台酒也是必须经过勾兑的。 但凡对酒的工艺有一定了解的酒友们都知道,...
很多朋友经常会遇到这样的事:今天有完全推不掉的应酬,各种白酒啤酒饭局,但第二天又不得不照常开车上班。有的人以为,都过了那么久了,酒精肯定已经分解...
网络上一直流行着一个装逼的的桥段: 去西餐厅就叫:waiter,来一瓶82年的拉菲,先醒酒两个小时。啥?没有?82年拉菲都没有也敢开店? 请输入...
对于未知的领域,人们总是怀着一颗好奇之心,如果有机会探索,那是无论如何要试一下的。 今天就给大家分享一下关于酱香酿酒行业的部分简单专业名词。 酱...
点击上方↑↑关注,获取更多酒类知识 酒友群请加cxjiushi 如今时代,白酒成了一种大众日常消费品,日常聚餐、逢年过节、职场应酬接待等各种场合...