如果你想吃星巴克的巧克力麦芬蛋糕， 那看这一篇就对了。 这款麦芬蛋糕做法和海绵蛋糕略有不同， 不需要打发蛋清， 也依然能做出松软的口感。 别看黑...

“有没有一款食物，是可以让我们放下手机专心聊天的，答案是：小龙虾！” 我想了一下，确实是啊，小龙虾就是一个可以让我们不玩手机，认真剥虾，专注聊天...

裸蛋糕”是指蛋糕外层没有奶油或者奶霜， 将蛋糕层次中的材料 完全“裸露”地展现在客人眼前。 “裸蛋糕”通常只简单的搭配 鲜花、绿叶和水果装扮即可...

松软的抹茶戚风， 搭配香甜的奶油馅， 还可以加上新鲜的水果或蜜豆， 就组成了一道清新的抹茶蛋糕卷。 简单的用料和不太复杂的制作步骤 就可以轻松制...

最初做这款饼干的时候 是因为家里有葡萄干吃不完 纯粹是为了消耗家里的葡萄干 没想到做完的小饼干深得我心啊 好吃 咬一口满口酥香 最重要的是做法还...

“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”， 英文名是Italin hard-boiled egg yolk cookies。 传说， 很久以前， 有...

经常做蛋糕的小伙伴都知道 在做蛋糕的时候 最让人头疼的事儿 或者说最容易失败的操作 必然是蛋清的打发了 今天给大家分享一款杯子蛋糕 它的做法特别...

这是一款简单易做的小甜点， 烘焙新手也完全可以做出来。 浓郁的奶香伴着椰子的清香， 相信没有人会不喜欢。 原 料 ☑ 椰丝：110g ☑ 低筋...

忙里偷闲，上来更个文。 本文是继之前整理的 烘焙入门必买清单之工具篇， 做一下重新整理送给正迷茫的你。 做烘焙也1年多了， 也有一些自己的心得体...