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没有想到,中秋前已经做了这么多的月饼! 今年是第一次学做月饼。很早就想学做广式月饼,所以提前学着用白砂糖和鲜柠檬汁熬转化糖浆,而且一次成功,很受...
这几天成都的朋友圈疯传一个推文,推文的标题很有感召力:“打了一上午锅盔,她灭了烟,洗了手,坐下来弹古筝”。这画风一下子抓住了我的心,还有胃。 这...
你以为它是面包吗?第一张图片看起来确实很像。它其实是货真价实的中式玉米面发糕,不用烤箱烘烤,用蒸锅蒸。 做法超级简单,完全可以成为快手早餐。当我...
在广州每一个放晴的日子里,我都会想起另一座城市。 成都,一座只要一放晴全民都会“屁颠屁颠”地跑出来“晒”幸福的悠闲之都。 你可以说,成都几乎没有...
成都有个蒲江县,这里的石象湖大片大片的种花,比如大片的百合,大片的郁金香,漫山遍野都是花,是名副其实的花海。 曾经,成都人拖家带口蜂拥而至,停车...
对于热衷于厨房的人,一切食物都可以被创造和升华。 反过来,被改造过的食物,又愉悦了制造者的灵性。 古语说,食色,性也。围绕它们而生发的激情和迷恋...
在成都青城山脚下的酒店参加一个研讨会,晚饭后散步到山门前,同行的人突然唱起《青城山下白素贞》这首老歌,嗨呀嗨嗨哟,顿时把气氛搞得很嗨皮。 夜色下...
2017年春节大假的尾巴上,我们从成都成雅高速入口出发,一路向南。 途经四川凉山州冕宁县,过西昌,到达云南楚雄州的元谋县。 黄色的泥土引导着车轮...
全部手工做,包括腌制咸鸭蛋,做红豆陷料。美丽的食物,看着就感觉美好。