发简信
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小美版炖燕窝
辅导新小美人开机，和群里小美人交流，做工作笔记，边炖燕窝。 分享一个小窍门，燕窝里的燕毛是不好剔干净的，怎们办，泡发一晚上后，一条条撕开燕丝，放...
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小美版 甜蜜荔枝汁中午小吃：葱油饼和荔枝汁。 剝好的16颗荔枝放入主锅，8秒4速反转去核、16颗核要数出来[呲牙]再10秒10速，荔枝汁超甜！ 上班的人出门了，一...
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北望西安～小美版肉夹馍需要准备的食材： 白吉馍：中筋面粉 400g，水 190g，油 10g，酵母10g，糖10g，盐 3克 腊汁肉：五花肉 400g，姜片 10克，...
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春，由香椿导流
香椿油，适合炒鸡蛋、下面条、凉拌菜…… 250克的香椿洗干净，切去根部，在开水里烫一下，再放到冰水过一下，控干水分，切一厘米的丁丁备用。 250...
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小美发豆芽小葱炒绿豆芽[嘿哈][嘿哈][嘿哈] 用小美发绿豆芽，今天交作业！ 70克的绿豆泡发一晚上，铺在蒸盘上，盖上湿的蒸笼布，压点重物，我还盖了蜡染布...
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好口味的糖醋黄瓜糖醋黄瓜🥒：将醋80克，生抽80，糖50克，用5分钟100度小勺煮开，再把切厚片的黄瓜约550克放进主锅，18分钟70度小勺，起锅前5分钟，把小...
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非常时期的一斤葱一斤葱的故事…… 用心，可以把预期的坏结果变成美好！ 今天从美菜上买的一斤葱没什么看相，不早早处理，放到明天估计毁损一半。 把葱整理出来，分别做...
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为什么选择做美食顾问理由很多： 1、基因好，吃货一枚，从小挑食，我妈说当年那些车间的阿姨要喂奶我吃，我宁可嘶哑哭闹，也只愿等我妈赏我的那一口；我妈和点爸的手艺了得，...
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把川贝打成粉，来一碗川贝冰糖炖雪梨。这两天咳得厉害，炖个雪梨润肺止咳。下楼买了雪梨，点爸说忘了把川贝带到楼下药店里打磨，只晓得小美除了可以让冰糖成霜，还可以让西洋参、虫草、川贝瞬间...