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    茶的两面:医圣与毒师

    作者:一岘山人(一岘茶居) 原创文章,转载请注明出处。 “所有物质都是有毒的,没有什么东西不是毒物,毒与药的区别在于正确的剂量” △帕拉塞尔斯(...

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    穿越时空去寻茶:滇青

    作者:一岘山人(一岘茶居) 原创文章,转载请注明出处。 “滇青”亦称“青茶”,产于云南临沧、思茅、西双版纳、保山、德宏、大理6个地州30余个县的...

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    我们闻茶香闻的是什么?

    闻茶香,是一次茶叶冲泡品饮完整体验不可或缺的一部分,也是茶品质的内核。在茶叶审评的5项因子中,茶叶的香气在各个茶类中都占有很大的比重。 当我们闻...

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    一岘禅漫 第二回:剑与禅

    虽然技术训练非常重要 但这毕竟是 人为的、有意识的、审慎的 附加和获得的东西 除非有益于技能的精神 以某种方式使自己 与极具流动性 或者机动性 ...

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有风有闲
一期一会
烧水喝茶