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    大西北的面食 之 汉中凉皮

    2018年 12月 17日 星期一 多云 陕西省汉中市,北依秦岭,南屏巴山,西邻陇南,地处川、陕、甘交界。长江最大的支流汉江发源于斯,蜿蜒曲折,...

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    美食x旅行|大西北的面 食 之 岐山臊子面

    2018年 5月4日 星期五 多云转阴 三秦大地的面食种类繁多,声名远扬。岐山臊子面只是其中的一种,“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”,这九...

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    大西北的面食 之 兰州牛肉面

    2018 年 5 月 3 日 星期四 晴 一碗热气氤氲的牛肉面唤醒了沉睡中的金城(兰州的别称)。兰州人的一天是从一碗牛大开始的,之所以叫做牛大,...

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